Масло черного тмина из эфиопских семян NATURE EXPRESS, Сыродавленное, Холодный отжим, 100% натуральное, Extra Virgin, 250 мл

Здравствуйте. В капролоновом. Это полиамидный конструкционный полимер. Он прочный и устойчив к воздействию масел и, в отличие, от дерева, на нем не образуются мелкие трещины, куда может попадать масло и со временем окисляться. Это более гигиенично и безопасно.

Здравствуйте. Бывает. Берете облепиху, сушите, отжимаете из нее масло и получается облепиховое масло. Просто есть другой метод выгонки масла, когда ягоду не сушат, а заливают её маслом, например, подсолнечным, и уже это масло с ягодой отстаивается и облепиховое масло, содержижееся в ягоде, переходит в подсолнечное. Всё просто.

Вообще можно, но многократное замораживание/размораживание негативно будет влиять на масло. Если замораживать, то после разморозки лучше сразу использовать. Поэтому заморозку лучше делать в порционной таре. Это относится ко всем маслам. Растительные компоненты не любят многократных сильных перепадов температуры.

Здравствуйте. Омега-3 около 35%, Омега-6 около 15-20%

Здравствуйте. Вообще можно, но многократное замораживание/размораживание негативно будет влиять на масло. Если замораживать, то после разморозки лучше сразу использовать. Поэтому заморозку лучше делать в порционной таре.

Здравствуйте. В Озоне нет температурного режима. Но он и не обязателен. Масло достаточно хранить в темном месте пока оно закрыто. Можно, конечно, в холодильнике, но в облепиховом масле столько антиоксидантов, что для его окисления нужно много времени. После вскрытия лучше хранить в холодильнике. Мы отжимаем масло после поступления заказа, поэтому временной промежуток, когда оно будет находиться не в холодильнике, незначительный.

Здравствуйте. Сырье из Хакасии. Сырье моется перед сушкой. Окисление провоцирует доступ кислорода. Это вакуум должен быть, чтобы совсем не было окисления. Технически это сложно реализовать и на самом деле бессмысленно, так как незначительное улучшение качества приведет к значительному удорожанию. Срок отжима не такой длительный, чтобы процесс окисления стал как-то значимо влиять на качество продукта. Более того, мы откачиваем воздух из масла после отжима и упаковываем в коробочку. Таким образом мы полностью изолируем факторы, влияющие на процесс окисления. Также не забывайте, что облепиховое масло само по себе содержит антиоксиданты и оно довольно устойчиво к процессам окисления. Хранить лучше в холодильнике и плотно закрывать крышку.

Здравствуйте. У нас этикетка на бутылочке гладкая, поэтому штамп с датой иногда размывался. Но сейчас мы поменяли штамп и такой проблемы быть не должно. Дату мы также ставим на внешней коробочке, может ее не заметили. Мы в принципе масло отжимаем после поступления заказа. Так что оно всегда свежее. Спасибо за вопрос )

Добрый день. Абрикосовая косточка бывает разная. Бывает горькая и сладкая. Так как мы изготавливаем пищевое масло, то предпочтительнее сладкая. Масло из нее получается не то чтобы сладким, но более приятным на вкус. По поводу цвета: ну во-первых, ядро косточки внутри светлое, поэтому масло не может быть сильно темным, а во-вторых, мы отжим делаем не на шнеке, а на гидравлическом прессе. При сдавливании сами ядра образуют плотный слой, который служит фильтром и этот фильтр сдерживает большую часть осадка, который при других методах производства удаляется на фильтровальном оборудовании. Или не удаляется и масло получается густым, мутным. Многие думают, что это самое полезное и настоящее масло, но это не так. Производство масла на шнеке приводит к его нагреву, так как процесс быстрый и из-за трения температура может подниматься и до 100 градусов, что негативно влияет на содержание полезных веществ в масле. Наш метод долгий, на самый бережный. Даже когда идёт процесс отжима, сначала масло немного темнее, так как масса ещё не очень плотная, а по мере сдавливания оно становится светлее. Осадок, конечно, небольшой может образоваться при отстаивании масла, но он полезный и его иногда даже незаметное глазу количество, поэтому при нашем методе производства отсутствует необходимость в дополнительной фильтрации.