МикрозеленьМикрозелень - это молодые ростки овощных растений и трав. Семена микрозелени это тренд мировой кулинарии и здорового питания. Проростки микрозелени придадут вашим блюдам ресторанный вид и оригинальный вкус, а так же зогромную пользу. Зелень добавляют в салаты и смузи, на бутерброды, используют как украшение, гарнир или самомтоятельное блюдо. Вырастить семена на микрозелень в домашних условия легко! Набор для выращивания микрозелени позволит вам иметь огород на подоконнике круглый год. Питательные вещества и жизненная сила содержатся в семени в достаточном количестве для активного роста. Поэтому, получаемая микрозелень - экологически чистый, органический продукт. Семена для микрозелени для выращивания на подоконнике и балконе.
Агротехника
Для круглогодичного выращивания
1. Заполните емкость для проращивания торфом или землей (можно использовать специальную емкость для проращивания на воде).
2. Равномерно распределите семена из пакетика по поверхности (не заглублять), присыпьте тонким слоем субстрата и уплотните.
3. Поместите емкость с семенами в теплое светлое место.
4. По мере необходимости увлажняйте посевы.
5. Через 7-10 дней (в зависимости от культуры), в фазе первой пары настоящих листьев (2-5 см), Микрозелень готова к уборке и содержит максимальное количество полезных веществ.
6. Аккуратно срежьте ножницами зелень чуть выше корешков. Сочные ростки готовы к употреблению в пищу. Корешки удалите.
7. Используйте емкость с субстратом повторно для проращивания следующей партии семян.
8. Микрозелень можно сохранить в холодильнике до 5 дней, поместив ее в контейнер или в целлофановый пакет.