Реклама
Набор Венский Лагер Охмелённый + Неохмелёнка для светлых сортов + Стики для карбонизации #1
Цена что надо
Бестселлер

Набор Венский Лагер Охмелённый + Неохмелёнка для светлых сортов + Стики для карбонизации

Вес товара, г:
О товаре
Перейти к описанию
Вид солода
Особенности солода
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
3304
Пищевая ценность продукта на 100 г:
3
белки
0
жиры
72
углеводы
298
ккал
Фото и видео покупателей
Товар закончился
2 450 ₽ 
Нет в наличии
Магазин
Подписаться
ТД АЛЬЯНС
Перейти
4.9
Чат
Заказы
97.2 K
О магазине
Безопасен Это подтверждено документами из реестра Росаккредитации
Безопасен Это подтверждено документами из реестра Росаккредитации

Другие предложения от продавцов на Ozon Россия

Описание

Набор Венский Лагер Охмелённый + Неохмелёнка для светлых сортов + глюкозаХМЕЛЬ И ДРОЖЖИ ВНУТРИ ДОЙ ПАКА 2,1 кг
Набор для приготовления пива Солодовых экстрактов ТМ "Своя Кружка": Солодовый экстракт Венский Лагер Охмеленный (охмелённый солодовый экстракт, дополнительный ароматный хмель, дрожжи) + Неохмелёнка для светлых сортов + Стики для карбонизации 24 шт по 10 грамм. Весь набор в одной коробке! Неохмелёнка (1.0 кг) используется согласно инструкции на этапе "Подготовка" до брожения после кипячения; Стики для карбонизации 24 шт по 10 грамм - предназначена для карбонизации на этапе "Розлив". Приготовление эксклюзивного домашнего пива ручной работы стало проще при использовании солодовых экстрактов ТМ "Своя Кружка". Теперь каждый может наслаждаться пивом, приготовленным самостоятельно по своему вкусу, независимо от своего опыта. Вам не нужно покупать дорогостоящее пивоваренное оборудование и тратить драгоценное время. Все задачи мы взяли на себя! Вам осталось потратить всего лишь 1-2 часа для приготовления домашнего, экономичного и по-настоящему вкусного пива. Солодовый экстракт - это абсолютно натуральный продукт, полученный методом вакуумного выпаривания воды из сусла. В основной состав пивного экстракта входит солод ячменный пивоваренный. Экстракт представляет собой вязкий сироп темного цвета с очень сладким вкусом. Вакуумное выпаривание солодовых экстрактов ТМ "Своя Кружка" происходит на щадящих режимах, что позволяет сохранить максимум полезных веществ пивоваренного ячменя и пшеницы. Пивной набор. Инструкция по приготовлению. Солодовые экстракты для приготовления пива из набора ТМ «Своя Кружка». Этап 1: Дезинфекция пивного оборудования - Обработайте инвентарь заранее подготовленным дезинфицирующим раствором. - Выдержите 10-15 минут. - Хорошо промойте проточной водой. Этап 2: Подготовка начального сусла из солодового экстракта - Налейте в кастрюлю 1-2 литра воды. - Добавьте концентрат пивного сусла ТМ "Своя Кружка" данного набора и хорошо размешайте. - Доведите до кипения. - Для получения дополнительного аромата добавьте в кастрюлю гранулированный хмель, входящий в состав пивного набора. - Чтобы избежать дальнейшей фильтрации, хмель можно закладывать в специальное приспособление для варки хмеля. - Кипятите 5-10 минут на медленном огне. - Уберите хмель из кастрюли. - Добавьте от 1.0 до 2.0 кг заранее подготовленного солодового экстракта серии "НЕОХМЕЛЁНКА" (зависит от сорта и пожеланий к начальной плотности)*. Примеч.: входящий в состав набора хмель для сортов IPA и APA нужно использовать для "сухого охмеления", путём добавления его в ферментер после завершения активной фазы брожения. При этом сусло кипятить не нужно. Этап 3: Брожение - В чистую емкость для брожения налейте 17-19 литров прохладной воды. - Добавьте подготовленное ранее сусло для пива и также тщательно перемешайте. ВАЖНО: Температура итогового сусла должна быть не более 25-27°С. - Равномерно засейте поверхность сусла дрожжами. Для лучшего старта брожения дрожжи рекомендуется предварительно обводнить. - Герметично закройте крышку емкости для брожения, установите гидрозатвор. - Оставьте сусло бродить в тёмном месте при температуре 16-22°С (для ЛАГЕРОВ температура брожения 10-15°С). - Общее время брожения составит 7-14 дней (иногда дольше). Примеч.: Момент окончания брожения определяется только средствами измерения (ареометр, рефрактометр и тд). Отсутствие пузырьков в гидрозатворе НЕ ЯВЛЯЕТСЯ показателем окончания процесса брожения. Этап 4: Розлив - Добавьте в чистые бутылки декстрозу (сахар) из расчета 9 г (чайная ложка с горкой) на 1 литр пива. - Аккуратно разлейте пиво по бутылкам, не доливая 4-5 см до края горлышка. - Плотно закупорьте бутылки и оставьте их для карбонизации на 5-7 дней при температуре основного брожения. Время карбонизации может проходить также более длительное время. - Переместите бутылки в прохладное место для созревания на 14-21 день (в отдельных случаях можно увеличить время созревания до 2-3 месяцев). Этап 5: Пиво готово!* Числовые параметры и последовательность действий в инструкции носят информационный характер и при желании могут быть изменены потребителем. Настоящая инструкция рассчитана на приготовление 20-21 литров продукта. Для увеличения объёма выхода продукта до 23 литров требуется увеличение количества воды и неохмелённого сусла ТМ «Своя Кружка» серии "НЕОХМЕЛЁНКА" (зависит от пожеланий к начальной плотности). Приготовление продукта более чем на 23 литра не рекомендуется!

Условия хранения

При температуре от -15 до +25 С и относительной влажности не более 75% без нарушения упаковки

Состав

Набор комплектуется подарком (декстроза либо стики) в зависимости от даты изготовления. Набор для приготовления пива Солодовых экстрактов ТМ "Своя Кружка": Венский Лагер Охмеленный (внутри дой-пака: охмелённый солодовый экстракт, дополнительный ароматный Хмель Tradition; Дрожжи низового брожения ТМ "Своя Кружка" L-36); Неохмелёнка для светлых сортов; Стики для карбонизации 24 шт по 10 грамм

#солодовый_концентрат_для_пива
#солодовый_экстракт_пива
#экстракт_пиво
#солодовый_концентрат
#набор_для_приготовления_пива
#пиво_концентрат
#солодовый_экстракт_охмеленный
#экстракт_для_пива
Артикул
1612600210
Тип
Солодовый экстракт
Вид солода
Светлый
Особенности солода
Охмеленный
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
3304
Минимальная температура
-15
Максимальная температура
25
Не содержит
без ГМО, без искусственных добавок
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Срок годности в днях
365
Страна-изготовитель
Россия
Упаковка
Картонная коробка, Дой-пак
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Документы качества
Перейдите, чтобы посмотреть документы
Показать сначала: новые и полезные с высокой оценкой
Михаил К.
11 июля 2026
Хорошее светлое пиво с лёгкой кислинкой. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Я.
7 июля 2026
все отлично. сезон в разгаре!!! 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр С.
6 июля 2026
очень вкусно,беру не первый раз. рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир П.
27 июня 2026
Набор очень понравился. Пиво получилось хорошее с горчинкой небольшой 
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай А.
23 июня 2026
Как обычно 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Т.
17 июня 2026
Все отлично, но заместо глюкозы как в описании положили стики. 
Вам помог этот отзыв?
Г
Григорий А.
15 июня 2026
Вам помог этот отзыв?
Александр З.
4 июня 2026
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай О.
14 августа 2026
Хорошее пиво, правда бродило не активно. Но после карбонизации, загазировалось. 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Щ.
14 августа 2026
отличное пиво получается 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Р.
14 августа 2026
не работает 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга М.
изменен 13 августа 2026
Приятное пиво,нам понравилось рекомендую,получилось в меру газированный,на вкус приятное 
Вам помог этот отзыв?
И
Илья Р.
9 августа 2026
беру уже не первый раз,меня всё устраивает 👍,спасибо. 
Вам помог этот отзыв?
Станислав Ш.
изменен 8 августа 2026
Вам помог этот отзыв?
Д
Денис Ш.
8 августа 2026
не понравилось 
Вам помог этот отзыв?
А
Артур Ю.
7 августа 2026
Получается вкусное пиво, советую. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий М.
4 августа 2026
это что-то с чем-то))Я конечно удивлен,просто бомба ,пиво очень вкусное получилось)долго но результат очень хороший 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Ч.
2 августа 2026
как всегда все отлично 
Вам помог этот отзыв?
Михаил К.
1 августа 2026
Хорошее светлое пиво с лёгкой кислинкой 
Вам помог этот отзыв?
Анатолий Д.
31 июля 2026
Хорошо. И чем дольше зреет - тем лучше. Единственое неудобство - делить содержымое стиков пополам, вроде приловчился, но стабильно ровно делить всёравно трудно. 
Вам помог этот отзыв?
Р
Руслан И.
30 июля 2026
поставил, жду. температуру не выдержал, т.к. и с кондеем стоит вино 28 гр. на пиве пока 29 гр. держу кулаки, дрожжи заранее разбудил. 
Вам помог этот отзыв?
А
Артур Б.
29 июля 2026
отличный наборчик,быстро и легко готовить 
Вам помог этот отзыв?
В
Вячеслав Б.
изменен 28 июля 2026
Делал по инструкции. Бродило долго. Дольше, чем в описании. Брожение остановилось на 5 БРИКС при начальных показаниях 11. Думаю будет очень слабоалкогольные. На вкус похоже на бархатное на разлив, которое продается. Но пока не ясно, ещё вызревать ему месяц 
Вам помог этот отзыв?
О
Олег Т.
25 июля 2026
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь Г.
24 июля 2026
Вам помог этот отзыв?
Л
Лев З.
23 июля 2026
Отличное пиво получается 
Вам помог этот отзыв?
с
сергей Р.
23 июля 2026
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Я.
23 июля 2026
сезон в разгаре все ок. магазиное уже не пью 
Вам помог этот отзыв?
Анастасия Ч.
23 июля 2026
Заказали товар у данного продавца первый раз и последний. Зачем указывать, что вы кладёте стики в подарок если это не так? зачем врать? Написала продавец, а ему как то все равно. Ну ок. Спасибо за обман!!! 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Ч.
23 июля 2026
Очень достойный напиток. Пиво с насыщенным вкусом, ничем не хуже английского grossman gold lager, только без медовых ноток. Зато значительно ароматнее. Пожалуй я нашёл то, что буду пить этим летом. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай А.
23 июля 2026
Упакован хорошо, подожду пока ибо жара стоит 
Вам помог этот отзыв?
И
Илья Л.
22 июля 2026
Очень вкусное пиво,беру не первый раз,рекомендую продавца рекомендую вкусный пивасик! 
Вам помог этот отзыв?
И
Илья Л.
22 июля 2026
Отличное пиво,качество 100%! 
Вам помог этот отзыв?
В
Виталий В.
26 июля 2026
Ерунда полная! Сваренное пиво из солода,хмеля и т.д. собственного приготовления гораздо вкуснее этого сурагата! Дорогие друзья варите ,экспериментируйте изготовление настоящего пива из солода и всегда оно получится гораздо вкуснее чем изготовление из этого концентрата! Понятное дело не быстро это всё и требует времени и затрат,но оно этого стоит! 
Вам помог этот отзыв?
Тимофей Г.
22 июля 2026
первый раз, в первый класс. по мануалу вроде добродило 
Вам помог этот отзыв?
В
Виталий А.
22 июля 2026
на любителя 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей С.
изменен 22 июля 2026
беру уже не первый год пиво обалденное спасибо продавцу 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Т.
21 июля 2026
пиво 🍺 хорошее качество на высоте.👍 рекомендую продавца. 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Т.
21 июля 2026
товар хороший.пиво гуд. 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Т.
21 июля 2026
очень хороший товар 👍 давно беру у этого продавца. пиво хорошее лучше магазинного. 
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
21 июля 2026
получилось слишком горькое 
Вам помог этот отзыв?
А
Артем П.
21 июля 2026
Как всегда на высоте. Пиво замечательное! 
Вам помог этот отзыв?
Александр З.
21 июля 2026
беру не в первый раза мне нравится 👍👍👍 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей К.
20 июля 2026
Трудно сказать что получится. Делаю впервые. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Г.
19 июля 2026
отличный набор! все получилось.пьем , результат отличный! 
Вам помог этот отзыв?
П
Павел Б.
19 июля 2026
В том году брал правда по отдельности еденственно лучше брать дорогие дрожи. 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Ш.
23 июля 2026
Заказываю пиво не первый раз, пиво отличное, по доставке тоже нет вопросов. Но в этот раз декстрозу для карбонизации заменили солодом в пакетиках по 10 грамм. Я вам скажу - это засада вскрыть и выдавить 20 раз перемазавшись в солоде а потом утилизировать эти пакетики. Испортили впечатление от заказа:( 
Вам помог этот отзыв?
Х
Хожаинов В.
19 июля 2026
Запустилось быстро,но вкус не мой 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Я.
17 июля 2026
сезон продолжается все ок. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай П.
16 июля 2026
Перед этим Брал янтарный,мне понравился.Теперь решил попробовать этот. 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей С.
16 июля 2026
пока качество нормальное 
Вам помог этот отзыв?
В
Виталий м.
12 июля 2026
отличный товар, постоянно заказываю, рекомендую к покупке, готовится легко и без заморочек. доставка быстрая 👍 
Вам помог этот отзыв?
В
Виталий м.
12 июля 2026
отличный товар, постоянно заказываю, рекомендую к покупке, готовится легко и без заморочек. доставка быстрая 👍 
Вам помог этот отзыв?
Андрей Ф.
8 июля 2026
с декстрозой работать было удобнее, хотя стики корбанизуют быстрей. 
Вам помог этот отзыв?
М
Мария С.
7 июля 2026
отличный набор берем не первый раз 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий Д.
5 июля 2026
Очень вкусное пиво, быстрая доставка 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Ф.
4 июля 2026
как всегда отличный результат 👍🙂 набор бархатный эль для меня ,наверное самый топовый 👍🍺🍻. буду брать ещщщще 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Я.
4 июля 2026
замечательно. сезон в разгаре. 
Вам помог этот отзыв?
В
Вячеслав Л.
3 июля 2026
Где глюкоза? И написано и на фото есть, а в наборе пакетики, мне они неудобны, будьте любезны что пишите то и отправлять. 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей М.
3 июля 2026
Товар от компании "Своя кружка" беру второй сезон и уже четвёртый раз за этот сезон. С магазинным не сравнить! Наугад попробовал "Ячменное классическое" и больше ничего не хотелось пробовать - вкусом напитка очень доволен! Все всегда свежее! 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.9 / 5
5 звёзд
6699
4 звезды
331
3 звезды
55
2 звезды
25
1 звезда
54
Добрый день! Подскажите, что будет, если лагер бродит +- при температуре 20 градусов? Изменится вкус или вообще ничего не получится?
Глеб К.
Лучший ответ
ТД АЛЬЯНС
13 мая 2026
Добрый день! Согласно инструкции, для лагеров рекомендуемая температура брожения составляет 10-15°С. Если температура выше рекомендованной, то брожение может протекать слишком активно, что иногда приводит к образованию нежелательных побочных продуктов, например сернистых соединений, которые могут ухудшить вкус пива. С уважением, команда ТД АЛЬЯНС
Вам помог этот ответ?
Бродит уже 14 дней как долго ещё она будет бродить сахара 4% было 12
Евгений М.
Лучший ответ
ТД АЛЬЯНС
23 апреля 2026
Здравствуйте! Обычно брожение длится 7-14 дней. Но нужно понимать, что на процесс влияет много факторов: температура брожения, плотность сусла, активность дрожжевых клеток и другие. Поэтому время брожения может быть и более 14 дней. Для определения окончания процесса брожения используйте средства измерения (ареометр, рефрактометр и др.) Если показания ареометра на протяжении 2-3 дней не меняются, это признак окончания процесса брожения, т.е. можно производить розлив.
Вам помог этот ответ?
Сколько времени и при каких условиях можно хранить готовый лагер Жигулёвский
Павел Н.
Лучший ответ
ТД АЛЬЯНС
21 января 2026
Добрый день! Готовое пиво Жигулёвский Лагер, приготовленное из нашего набора, можно хранить до полу года при температуре 2-6 градусов Если у Вас возникнут дополнительные вопросы, буду рад помочь!
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте,написано для лагеров температура брожения 10-15°. Но вычитал на форуме что Венский Лагер должен бродить при температуре как для элевских сортов.Как правильно?
Сергей
Лучший ответ
С
Сергей М.
5 октября 2025
Если использовать дрожжи из комплекта - то 10-15 гр. т.к там дрожжи низового брожения ТМ "Своя Кружка" L-36. Для более высоких температур нужны элевые дрожжи верхового брожения. На элевых вкус будет отличаться от лагера.
Вам помог этот ответ?
Лучший ответ
Александр С.
28 января 2025
w43
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте,подскажите как сорта выбрать чтоб брожение было при температуре 20-25°,я так понимаю лагеря бродят в прохладном месте??
Александр З.
ТД АЛЬЯНС
23 апреля 2026
Здравствуйте! ЭЛЬ: Температура брожения 16-22°C (оптимально 18-20°C). Температура карбонизации такая же. Температура созревания 5-15°C. ЛАГЕР: Температура брожения 10-15°C. Температура карбонизации такая же. Температура созревания 1-5°C.
Вам помог этот ответ?
Декстрозу нужно добавлять , когда варить сусло?
Владимир П.
ТД АЛЬЯНС
6 июля 2025
Здравствуйте! При производстве готового напитка возникает вопрос о доведении сусла до нужной начальной плотности. Для решения этого вопроса домашними пивоварами очень часто используется сахар или декстроза. Данный способ не очень дорогой, но, как следствие, готовый продукт получается с менее яркими оттенками. К тому же очень часто возникает неприятный запах браги. Отличной альтернативой сахару и декстрозе является солодовый экстракт ТМ "Своя Кружка" серии "НЕОХМЕЛЁНКА". При её использовании пиво получается с более полным телом и вкусом
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Глюкоза из чего сделана, и кто производитель?
Юрий М.
С
Сергей Д.
13 мая 2025
Здравствуйте! Покупаю декстрозу, не глядя на производителя. Почти всегда Россия или Китай. Однажды купил, якобы, Франция. Разницы между всеми незаметна. Успеха!
Вам помог этот ответ?
Сварил охмеленное Суслов по инструкции без добавления "неохмеленки", но дрожжи не заиграли в течении 5 дней, тогда я купил и дополнительно добавил универсальные дрожжи BVG 01, но брожжение так и не наступило, что ещё можно предпринять оперативно (у меня есть 1кг неохмеленки и дрожжи)?
Seva
ТД АЛЬЯНС
23 июля 2026
Здравствуйте! Для определения процесса брожения многие начинающие пивовары ориентируются исключительно на наличие пузырьков в гидрозатворе. Но это не основной и не всегда достоверный показатель. Иногда достаточно всего лишь небольшой негерметичности в баке, которую даже не видно (например, в резинке уплотнения крышки или гидрозатвора), чтобы гидрозатвор "замолчал". Самый верный способ определения процесса брожения - это использование средств измерения плотности (ареометр, рефрактометр и тд.). Если плотность падает в течении пару суток - процесс брожения идёт. С уважением, ТД АЛЬЯНС
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Если не использовать "Неохмелёнку" и не добавдять в сусло декстрозу или сахар то какая крепость пива получится в итоге?
Поляков Сергей
ТД АЛЬЯНС
23 июля 2026
Здравствуйте! Если не добавлять в сусло «Неохмелёнку», декстрозу или сахар, то начальная плотность сусла будет ниже, что напрямую влияет на итоговую крепость напитка. Точнее спрогнозировать показатели крепости возможно только при замерах плотности сусла до и после брожения С уважением, ТД АЛЬЯНС
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.