Печатная книга

"О коктейлях" - это работа покойного Саши Петраске, легендарного бармена, который изменил коктейльную культуру своим андеграундным баром Milk & Honey.

Предисловие было написано Дейлом Дегроффом и Робертом Симонсоном.

Вот его 85 рецептов коктейлей, включая любимые классические и современные вариации, а также истории барменов, которых он лично обучал.Все ингредиенты, способы приготовления и дозировки прекрасно иллюстрированы, так что читатели смогут готовить профессиональные коктейли дома.Здесь собраны предложения Саши по содержанию семейного бара, а также его чувства, которые вдохновляют новое поколение барменов и любителей коктейлей.