Это кустарник. Взрослое растение обычно вырастает до 1,5–2 метров в высоту и примерно столько же в диаметре, формируя густую, раскидистую крону. Побеги толстые, прямые, густо покрыты игольчатыми шипами.
Листва крупная, сложная (состоит из 5–9 листочков), тёмно-зелёная и очень характерная — морщинистая, с бугорками и зазубринками. Осенью листья желтеют.
Цветение длительное — с июня по сентябрь. Цветки крупные (6–8 см в диаметре, иногда до 10 см), простые, ярко-малиновые (иногда с пурпурными оттенками), ароматные. Они могут располагаться одиночно или небольшими соцветиями (по 3–5 штук).
После цветения на кусте появляются плоды. Они крупные, мясистые, оранжево-красного цвета, округлой или слегка сплюснутой формы. Плоды съедобны, богаты витамином С — их используют для чаёв, в народной медицине и даже в косметике.