КОРОЛЕВА ОСЕНИ
Позднеспелый сорт. Корнеплод длинный, конической формы, со слегка заостренным кончиком, красно-оранжевого цвета, массой 85-230 гр., хорошо хранится. Сорт очень урожайный, с высоким содержанием каротина.Хорошо растет на освещенных участках с рыхлой плодородной супесчаной или легкосуглинистой почвой с глубоким пахотным слоем. Плохо переносит затенение.
ФЛАККЕ
Среднеспелый (100-120 дней) высокоурожайный сорт моркови. Корнеплоды цилиндрической формы, со слабым сбегом, длинные, до 30 см, гладкие, не растрескиваются и не ломаются, массой 70-200 г. Окраска мякоти красно-оранжевая. Лежкость при хранении хорошая. Рекомендуется для весеннего и подзимнего сева. Содержание каротина до 20 мг/%. Особенность сорта — минимальное накопление нитратов.
ФОРТО
Среднепоздний сорт (120-130 дней). Урожайность высокая, прекрасные вкусовые качества. Корнеплод цилиндрический, с тупым кончиком, ярко-оранжевый, длиной 18-20 см., массой 90-110 гр. Вкусовые качества отличные, содержание каротина высокое. Ценность: стабильная урожайность, выравненные корнеплоды. Хорошие вкусовые качества при хранении.
ЧУРЧХЕЛЛА СМЕСЬ
Великолепная смесь сортов моркови среднеранних (80-115 дней) сроков созревания. Корнеплоды ярко-желтой, белой, ярко-красной и фиолетовой окраски. Мякоть хрустящая, сладкая, сочная, очень ароматная. Благодаря наличию антоцианов, большого содержания бета-каротина, а также микроэлементов и витаминов, употребление разноцветных сортов моркови в пищу позволяет укрепить иммунную систему, нормализовать уровень холестерина, снизить риск онкологических заболеваний, улучшить зрение. Плоды не теряют своих вкусовых качеств и яркого цвета даже после термической обработки, поэтому их интересно будет использовать для украшения различных блюд, и приготовления необычных нарядных салатов. Корнеплоды можно мариновать, варить, жарить, тушить, запекать.