Буковая скалка - это скалка одной руки, при использовании с одной рукой, более гибкая, подходит для раскатки клецких корок, равиоли и других небольших площадей кожи, основная часть скалки колеса из букового материала, сделана из чистого натурального бревна, не содержит краски, безопасно и экологически безопасно! Обычно используется для приготовления хлебобулочных изделий, прокрутки на плоскости теста, экструдирования теста и другого пластического пищевого сырья, является незаменимым инструментом для изготовления всех видов макаронных изделий
Usage: After kneading the dough, place it on a tabletop or rolling board, sprinkle a small amount of flour to prevent adhesion, gently roll the center of the dough towards both ends, use the rolling pin, rinse with water, wipe clean with a damp cloth or tissue, and then air dry or wrap with a dry cloth for storage