1. Дом и сад
  2. Посуда и кухонные принадлежности
  3. Бар
  4. Ингредиенты для приготовления алкоголя
  5. Своя кружка
Код товара: 464058075
Солодовый экстракт Жигулевский Лагер Охмелённый для приготовления до 23 литров пива  #1
−22%
96 бонусов
Купон на скидку

Солодовый экстракт Жигулевский Лагер Охмелённый для приготовления до 23 литров пива

Тип
Сусло
Бренд
Своя кружка
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
2100
Назначение приправы
Для пивоварения
Перейти к описанию
Пищевая ценность продукта на 100 г:
3
белки
0
жиры
72
углеводы
298
ккал
1 379 ₽ 1 640 ₽
ТМ Своя Кружка
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Приготовление эксклюзивного домашнего пива ручной работы стало проще при использовании солодовых экстрактов ТМ "Своя Кружка". Теперь каждый может наслаждаться пивом, приготовленным самостоятельно по своему вкусу, независимо от своего опыта. Вам не нужно покупать дорогостоящее пивоваренное оборудование и тратить драгоценное время. Все задачи мы взяли на себя! Вам осталось потратить всего лишь 1-2 часа для приготовления домашнего, экономичного и по настоящему вкусного пива. Набор для приготовления 21-23 литров золотистого освежающего пива низового брожения с густой стойкой пеной. Состав набора: Солодовый экстракт 2,1 кг; дополнительный ароматный Хмель SAAZ; Дрожжи низового брожения ТМ "Своя Кружка" L-36. Для приготовления пива дополнительно понадобится неохмелённое сусло ТМ "Своя Кружка" (1 или 2 кг) или 1 кг декстрозы (сахара). В наборе Дрожжи нового штамма, деликатного брожения. Бродят хорошо, но медленно. Для определения процесса брожения обязательно используйте средства измерения плотности (например, ареометр).

Начальная плотность: 1,04 - 1,044 OG. Расчетная цветность: 8 - 12 EBC. Расчетная горечь: 26 - 28 IBUs. Объемная доля спирта: 4,0 - 4,5 %. Числовые показатели носят справочный характер и могут отличаться от действительных (зависит от партии основного сырья, процентного соотношения ингредиентов при производстве напитка, тип добавки и прочее).

Условия хранения

При температуре от -15 до +25 С и относительной влажности не более 75% без нарушения упаковки

Состав

Состав набора (внутри дой-пака): Солодовый экстракт (светлый ячменный солод, солод Венский, несоложенное сырьё, вода подготовленная, хмель) 2,1 кг; дополнительный ароматный Хмель SAAZ; Дрожжи низового брожения ТМ "Своя Кружка" L-36

Тип
Сусло
Бренд
Своя кружка
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
2100
Назначение приправы
Для пивоварения
Минимальная температура
-15
Максимальная температура
25
Белки, г/100 г
3
Жиры, г/100 г
0
Углеводы, г/100 г
72
Энергетическая ценность, ккал/100 г
298
Страна-изготовитель
Россия
Не содержит
без ГМО, без искусственных добавок
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Срок годности в днях
365
Упаковка
Дой-пак, Картонная коробка
Сырье (солод)
Ячмень
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
Н
Николай К.
12 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Вкусное 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Владимирович С.
11 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Заказ пришёл вовремя. Отличный набор для приготовления домашнего пива. Пиво получается вкусное. Спасибо отправителю за бонус ввиде наклеек на бутылки. Рекомндацию производителя и продавца. 
Вам помог этот отзыв?
Виталий Т.
5 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Уже две банки стоят и булькает 👍👍🤣🤣🤣 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий Ф.
2 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Пришло непробывал ещё 
Вам помог этот отзыв?
А
Артём С.
1 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Все отлично 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга З.
26 марта 2024
Товар куплен на OZON
Пробую в первый раз, стоят бродят . Брожение не активное ,но стабильное 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей М.
изменен 17 марта 2024
Товар куплен на OZON
За 3 дня отбродила, гидрозатвор молчит, выжду неделю, потом дополню. Ставил 10.03,как и говорил сегодня 17.03 решил разлить, плотность не проверял(не чем) 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий К.
17 марта 2024
Товар куплен на OZON
Хорошее пиво 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей К.
12 марта 2024
Товар куплен на OZON
Сначала не знал, что температура брожения лагера 15-17 градусов, обратите внимание. Бродило на балконе. Добродило 2 недели нормально. Поставил на карбонизацию через 2 недели будет результат. Можно пробовать. 
Вам помог этот отзыв?
В
Владислав Щ.
10 марта 2024
Товар куплен на OZON
Пиво получилось очень вкусное, долговат процесс но оно того стоит 👍 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий М.
26 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Пришел только пак с суслом и этикетки какие то.Ни хмеля .ни дрожжей не положили. 
Вам помог этот отзыв?
П
Павел Р.
19 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Легко и быстро готовить. Кроме декстрозы всё в наборе. Вкус насыщенный с лёгкой горчинкой. Чем то напоминает магазинно разливное Моршанское пиво. Буду брать ещё. Вкусное пиво! 
Вам помог этот отзыв?
В
Вячеслав П.
18 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Для 23 литров это много, по крепости чуть больше кваса, добавлял не охмеленку. На 18 литров было бы идеально. По вкусу хорошее пиво. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
12 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Супер 👍 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Ф.
изменен 11 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Цена, простота приготовления 
Недостатки
Не обнаружили 
Комментарий
Варили сусло с хмелем и неохмеленкой. Дополнительно добавили три столовых ложки декстрозы, т.к. делаем на 24литра. Дрожжи завелись через пару часов после засеивания. Дополняю. Поставили 23.01.2024, плотность была 10, вчера (30.01.2024)проверили плотность стала 4. Ещё играет, будем ждать) запах в процессе работы...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей У.
31 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Все целое 
Недостатки
Не заметил 
Комментарий
Замутил, буду ждать результатов 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Ф.
изменен 24 января 2024
Товар куплен на OZON
Пока не могу определить. Поставил 20.12.23. Сегодня 24.01.24. До сих пор бродит (вяло). Уже 34 дня. Подскажите 
Вам помог этот отзыв?
Артур М.
22 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Простота приготовления 
Комментарий
Из наборов пшеничное и ячменного, Жигули понравилось больше всего. Добавлял декстрозу. По ощущениям, то пиво которое поставил в стекло имеет более приятный вкус. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Никита М.
изменен 13 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
цена, интерес) 
Недостатки
упаковка... ложите хотя бы в картонную упаковку  
Комментарий
очень надеялся что внутри пакет с экстрактом не лопнет и ура все цело)будем варить.... пробовать... по готовности отпишусь!) Пиво отбродило и карбонизировалось отлично. Вкус приятный. Запаха бродилки нет. Осадка вообще почти нет(удивило) рекомендую. Кому не налью все просят еще и ещё 🙈...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Р.
29 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Быстрая доставка, хорошее качество и приятная цена  
Вам помог этот отзыв?
В
Валентин И.
29 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Супер! Просто супер! 
Недостатки
После каждой выпитой кружки хочется ещё. Очень трудно остановиться. 
Комментарий
Первое брожение было при +18°С. Бродило 14 дней. Потом карбонизация 7 дней. Постояло при +11°С две недели. Итог: очень вкусное лёгкое пиво с медовыми нотками и прекрасным запахом. Выпил литр и заказал ещё упаковку! Однозначно рекомендую! Имортные аналоги отдыхают! Порадую друзей на Новый год! 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр К.
24 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Цена 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир А.
13 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Соответствует описанию. 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Сделал пиво. По вкусу совсем не такое как в розлив или в бутылках жигулевское. Необычно. Понравилось.  
Вам помог этот отзыв?
А
Анжела С.
10 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Всё отлично.В подарок положили наклейки-этикетки на бутылки 
Вам помог этот отзыв?
р
роман с.
3 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Отличный вкус. Гостям понравилось и мне 
Вам помог этот отзыв?
И
Илья В.
30 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Неплохой пивасик 
Недостатки
Дрожжи я бы рекомендовал подороже взять 
Вам помог этот отзыв?
В
Виталий К.
29 ноября 2023
Товар куплен на OZON
не пробовал еще 
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман Ф.
4 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
хорошая цена 
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь Р.
изменен 2 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
короче я не знал что лагеры сбраживаются при +15, но было жарко и оно сбродило у меня при+25 , в итоге кисловатое получилось и почему то не крепче кваса, я разочарован крайне 20 литров коту под хвост , брал все время эли разные -нравилось , это мой первый лагер и он меня -убил.  
Вам помог этот отзыв?
П
Павлов Александр
29 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Все как в описании.  
Недостатки
Нет 
Комментарий
Пока не пробовал 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей М.
изменен 26 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Нет 
Недостатки
Солодовый экстракт с сахаром 90% 
Комментарий
На выходе кислятина. Не покупайте, не советую. Это не пиво а брага. Производителю позор. Пробовал от них несколько раз сделать пиво, опыт есть, варил даже из солода сам. Но в этом сусле разочаровплся. Сейчас сижу пью брагу из этого солода, и меня бомбит. Не советую ни в коем случае. Это не сусло, это сахар вперемешку с суслом. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений А.
26 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Простота 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Сварил все по инструкции, хранил по инструкции. Получилось вкусное пиво  
Вам помог этот отзыв?
А
Александр С.
14 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
пришла посылка быстро, приятный бонус в виде этикеток наклеек. заказал ещё. вкусное, приятное пиво. рекомендую.  
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Г.
13 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Замечательное домашнее пиво. 
Недостатки
Не обнаружил. 
Комментарий
Советую. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Нияз М.
9 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
все понято, рецепт прост, сложностей не возникло 
Комментарий
14 дней брожения при 16 градусах, брожение тихое,что даже гидрозатвор молчал,чуть сдвинул уровень. 14 дней карбонизации на декстрозе. 2 суток в холодильнике и снял первую пробу. пиво вкусное, есть чуть привкус кваса, торкает) Но пенообразование крайне слабое почему то: шапка чуть поднимается и оседает...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
а
александр м.
2 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
хорошее качество 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
в
василий б.
21 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
простота приготовления 
Недостатки
нет 
Комментарий
рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
S
Sergei S.
12 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Беру не первый раз,нравится,бродит 10-11дней 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
изменен 10 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Все класс, беру не первый раз, приятно что положили наклейки  
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Л.
6 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
в картонной упаковке 
Комментарий
еще не пробовал 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений М.
13 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Всё как всегда, всё чётко вовсех аспектах. Беру не первый раз. Очень нравится. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
31 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Очень приятное пиво получается, брал разное но это моё . 
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил П.
30 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
очень понравилось 
Недостатки
отсутствуют 
Комментарий
беру не первый раз, жигуле́вский лагер нравится больше всего мне и моим друзьям, хотя и другие наборы очень даже. магазинное пиво - нервно курит в сторонке 
Вам помог этот отзыв?
Павел В.
26 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
вкусно 
Недостатки
нет 
Комментарий
беру эту марку уже не 1 раз!!! и пока нет ничего плохого. с жигулей начинал и не разу не пожелел об этом! 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей К.
21 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Поставил вроде норм 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей М.
9 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
цена  
Недостатки
пока нет 
Комментарий
будем пробовать, посмотрим что получится  
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Ф.
27 июня 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
отличный продукт 
Вам помог этот отзыв?
Б
Береснев Андрей Николаевич
23 июня 2023
Товар куплен на OZON
взял первый раз надеюсь всё получится.  
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
22 июня 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
хорошее пиво получается 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир К.
21 июня 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошее,вкусное пиво получается 
Комментарий
Беру этот сорт ни первый раз,пиво получается вкусное.Спасибо продавцу за подарок в виде этикеток. 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей М.
21 июня 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Цена 
Недостатки
нет 
Комментарий
Беру в первый раз будем пробывать 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей О.
16 июня 2023
Товар куплен на OZON
ещё не ставил 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
14 июня 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
товар пришел быстро 
Недостатки
варить его нужно только в холодное время! 
Комментарий
товар пришел быстро, в коробке. срок годности хороший, один минус варитье его нужно при температуре 10-15 градусов, а летом так не сделаешь, придется ждать зимы  
Вам помог этот отзыв?
В
Вадим С.
изменен 10 июня 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
все хорошо упаковано 
Недостатки
нет 
Комментарий
быстрая доставка,дрожжи не завелись спустя 24 часа.  
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Т.
5 июня 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
просто в приготовлении 
Недостатки
нет 
Комментарий
получается хорошее пиво при условии соблюдения температуры брожения 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
3 июня 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкусное домашнее пиво 
Комментарий
Муж впервые решил попробовать сденлать сам домашнее пиво. Все получилось. Пиво мягкое, пьется приятно. Упаковано хорошо. Сроки в норме. Будем брать ещё.  
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
24 мая 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
хорошо упаковано и всё в одном наборе 
Недостатки
нет 
Комментарий
гораздо вкуснее магазинской бодяги 
Вам помог этот отзыв?
М
Марат Ш.
21 мая 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
лёгкий рецепт 
Недостатки
можно ценник и подешевле 
Комментарий
пока не пробовал 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна М.
17 мая 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Полный набор ингредиентов для приготовления пива.  
Недостатки
Нет 
Комментарий
Купили, посмотрев видео Сур-Ликбез про изготовление пива из солодового экстракта. Четкая инструкция. Думаю сварим без проблем.  
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Л.
17 мая 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Подробная простая инструкция  
Недостатки
нет 
Комментарий
На выходе получается вкусное домашнее пиво 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.92 / 5
5 звёзд
295
4 звезды
14
3 звезды
1
2 звезды
0
1 звезда
2
Сначала полезные
Какая температура должна быть для брожения?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Лучший ответ
В
Вячеслав В.
15 июня 2023
Товар куплен на Ozon
16-22 градуса, если выше появляется немного кисловатый привкус. Ставлю в термобоксе из пеноплекса S50мм, 1,5л льда хватает на 12-15 часов, если на улице больше 35 градусов, если ниже то на сутки. температура держится в районе 17-19 градусов
Вам помог этот ответ?
Лучший ответ
А
Александр М.
16 апреля 2022
Товар куплен на Ozon
да. дрожжи входят в комплект
Вам помог этот ответ?
Почему на 17й день брожения плотность по ареометру не опускается ниже отметки 5,я считаю для розлива на карбонанизацию должно быть примерно 2,или как?
Игорь Р.
ТМ Своя Кружка
28 ноября 2023
Здравствуйте! Активная фаза брожения обычно длится 2-3 дня. Далее активность падает, в результате чего гидрозатвор может "замолчать". Но это вовсе не означает, что и процесс брожения остановился. В данном случае необходимо производить замеры текущей плотности средствами измерения (ареометр, рефрактометр и тд.). Если на протяжении 2-3 дней показания не меняются, то процесс брожения можно считать оконченным! Конечная плотность солодовых экстрактов ТМ "Своя Кружка" может находиться в диапазоне от 2 до 5°Р или 20-30% от начальной плотности. Зависит от сорта и начальной плотности сусла.
Вам помог этот ответ?
Когда заканчивается срок годности данного товара?
Андрей П.
ТМ Своя Кружка
23 октября 2023
Здравствуйте! Срок годности Солодового экстракта - 12 месяцев. Дата изготовления зависит от поставки товара на склад Маркетплейса.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, можно где нибудь скачать инструкцию по приготовлению данного комлекта. Хочу убедиться, что у меня все необходимое есть.
Ян И.
ТМ Своя Кружка
23 октября 2023
Здравствуйте! Инструкцию для приготовления Вы можете найти на сайте производителя. Там же есть информация о необходимом оборудовании для приготовления (раздел Полезное). Дополнительно Вам может понадобится сусло серии "НЕОХМЕЛЕНКА", декстроза или сахар.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Какое содержание сухих веществ в Ваших экстрактах?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ТМ Своя Кружка
23 октября 2023
Здравствуйте! Содержание сухих веществ в Солодовых экстрактах ТМ "Своя Кружка" 73 +/- 3.
Вам помог этот ответ?
Получиться если температура при брожении будет 8-9 градусов?
Светлана Е.
ТМ Своя Кружка
3 ноября 2022
Здравствуйте! Температура брожения для ЛАГЕРОВ: 10 - 15 С. Поведение дрожжей при указанной Вами температуре непредсказуемо, просим придерживаться рекомендаций, приведенных в инструкции.
Вам помог этот ответ?
ТМ Своя Кружка
22 августа 2022
Здравствуйте! Срок годности 12 месяцев при температуре от -15 до +25°С и относительной влажности не более 75% без нарушения упаковки.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. это лагер.Дрожжи низового брожения? Не выше +15гр.? Соблюдать температуру на данном экстракте?
Максим К.
ТМ Своя Кружка
4 августа 2022
Здравствуйте! В набор Солодового экстракта Жигулевский Лагер входят Дрожжи низового брожения. Температура брожения: 10 - 15 С. Соблюдать температурные режимы очень важно.
Вам помог этот ответ?
никто не пробовал этот экстракт сбродить спиртовыми дрожжами и перегнать? Получится что-то толковое?
Павел
ТМ Своя Кружка
19 июля 2022
Здравствуйте! Да, это возможно. Но учтите, что данный Солодовый экстракт - ОХМЕЛЁННЫЙ. Также на выходе желаемого напитка будет не так много, как хотелось бы. Для этих целей Вы можете приобрести из нашей линейки Whiskey original или Samogon пшеничный ТМ "Своя Кружка".
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.