Здравствуйте. Благодарим Вас за вопрос. Поскольку матрас едет до Вас в скрутке, то в замкнутом пространстве запах новой вещи концентрируется. Обычно в течение первых 24 часов в открытом пространстве после распаковки матраса запах уходит. Судя по Вашему отзыву, у Вас очень тонкое обоняние. Поэтому Вы чувствуете запах новой вещи. Что касается нашего производства, то у нас действует система контроля качества. На производстве недопустимо распитие напитков и употребление еды в зоне производства, для этого отведены зоны отдыха для сотрудников. Поэтому появление запахов по этим причинам исключено. Уверены, Вы останетесь довольны нашим матрасом, после того, как он приобретет Ваш родной запах. Желаем Вам приятных снов! С уважением, бренд матрасов Соната.