1. Книги
  2. Нехудожественная литература
  3. Кулинарные книги
Код товара: 227135538
Свой хлеб | Бертине Ришар #1
−21%

Свой хлеб | Бертине Ришар

Тип книги:
Другие издания
Автор
Бертине Ришар
Издательство
АСТ
Серия
Хлеб!
Год выпуска
2021
Тип обложки
Твердый переплет
Перейти к описанию

О книге

Несколько базовых принципов, несложный инструментарий — и вы принимаетесь за дело, о котором раньше не могли и подумать: вы сами печете хлеб. О том, каким увлекательным и радостным станет это занятие
Товар закончился
23,92 $ 
Доставка недоступна
Издательство АСТ
Мы издаём книги
  • 4,9 из 5 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Возврат 7 дней

Описание

Несколько базовых принципов, несложный инструментарий — и вы принимаетесь за дело, о котором раньше не могли и подумать: вы сами печете хлеб. О том, каким увлекательным и радостным станет это занятие для каждого, кто решится попробовать испечь хлеб у себя дома, рассказывает автор этой книги — известный английский популяризатор “хлебного дела” Ришар Бертине. Родом из Франции, он в юности перебрался в Англию, основал кулинарную школу и прославился на весь мир своими курсами домашнего хлебопечения, записываться на которые надо за много месяцев вперед. В книге “Свой хлеб” более 50 рецептов и 180 подробных, “пошаговых” иллюстраций, благодаря которым вы с легкостью овладеете пекарским искусством. Настоящие венские булочки, французский багет, деревенские лепешки, фокачча и пицца совсем как в Италии — эти и многие другие удивительные разновидности хлеба в самых неожиданных сочетаниях станут привычными на вашем столе. Замечательное увлечение, в которое вы окунетесь, выпекая ваш собственный хлеб, вернет вам удовольствие, которого нас день за днем лишают скучные магазинные батоны и буханки…

Характеристики

Автор
Бертине Ришар
Издательство
АСТ
Серия
Хлеб!
Год выпуска
2021
Тип обложки
Твердый переплет
Автор на обложке
Бертине Ришар
ISBN
978-5-17-118149-9
Тип книги
Печатная книга
Тип упаковки
Коробка
Возрастные ограничения
0+
Количество страниц
160
Тип бумаги в книге
Мелованная
Вес товара, г
800
Вес с упаковкой, г
803
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Персоны

  • Бертине Ришар Автор

Издательства

  • АСТ Издательство
Фото и видео покупателей
Сначала полезные
Е
Елена С.
29 Января 2022
Товар куплен на OZON
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Вам помог этот отзыв?
Д
Дина Ч.
4 Января 2022
Товар куплен на OZON
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала:Очень увлекательная
Вам помог этот отзыв?
А
Алевтина Н.
6 Декабря 2021
Товар куплен на OZON
Вам помог этот отзыв?
З
Зоя М.
20 Ноября 2021
Товар куплен на OZON
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала:Очень увлекательная
Вам помог этот отзыв?
К
Ксения И.
6 Ноября 2021
Товар куплен на OZON
Вам помог этот отзыв?
Г
Грета П.
5 Ноября 2021
Товар куплен на OZON
Вам помог этот отзыв?
А
Антон Б.
27 Сентября 2021
Товар куплен на OZON
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала:Очень увлекательная
Достоинства
отличная книга шикарного пекаря! все изложено понятно и с юмором в стиле мэтра  
Вам помог этот отзыв?
E
ELENA KALININA
10 Июля 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошая книга, качественная печать 
Недостатки
Искала книги с рецептами хлеба на закваске, здесь таких нет, только на дрожжах. Испекла несколько изделий, результатом довольна. Хорошо описана технология замеса и различных вариаций теста. Начинающим пекарям рекомендую к покупке! 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила П.
7 Марта 2021
Товар куплен на OZON
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала:Очень увлекательная
Достоинства
Полезная книга для тех, кто увлекается хлебопечением. Процесс выпечки разнообразных изделий объяснён подробно и хорошо проиллюстрирован. Видела ролики Ришара Берлине в ютюбе. Захотелось купить книгу. Испечь пока ничего не успела, только прошлась по тексту и рецептам. Имея некоторый дилетантский опыт в этой области, нашла содержание книги интересной...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
А
Артём К.
6 Марта 2021
Товар куплен на OZON
Подача материала:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Достоинства
Отличная книга, хорошо оформлена, все опсиано очень понятно 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
5 / 5
5 звезд
21
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
По оценке 13 покупателей
Качество бумаги: отличное
Подача материала: очень увлекательная
Внешнее оформление: превосходное
Сначала полезные
Книга в твёрдом переплетении?
Ангелина С.
Издательство АСТ
12 марта 2021
Здравствуйте, книга в твердом переплете
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.