•
Код товара: 1019628472
Темный шоколад 54% без сахара кондитерский 400 г #1
Цена что надо
Бестселлер

Темный шоколад 54% без сахара кондитерский 400 г

69 видео
217 вопросов
Вид шоколада:
Белый
Молочный
Горький
Темный
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Шоколадные капли
Вид шоколада
Темный
Технология производства шоколада
Кондитерский
Форма выпуска шоколада
Фигурный
Вид добавки (начинки)
Цельная
Пищевая ценность продукта на 100 г:
5.5
белки
37
жиры
51
углеводы
500
ккал
Фото и видео покупателей
668 ₽ 2 000 ₽
Магазин
Подписаться
ТОМЕР
Перейти
4.9
Чат
Заказы
930 K
О магазине

Описание

Кондитерский шоколадЛинейка «Томер Expert» разработана специалистами компании на основе 100% натуральных колумбийских какао - бобов Fino de Aroma специально для профессионалов кондитерского рынка. Это полностью готовый продукт, который может быть использован: для выпечки, для глазури и начинок, в качестве покрытия для тортов, для конфет ручной работы, в качестве самостоятельной начинки и в сочетании с хрустящими наполнителями, для приготовления кофе.


Впрочем, область применения продуктов линейки ограничена только профессионализмом и фантазией кондитера.


АссортиментВ нашем магазине большой ассортимент кондитерского шоколада в дропсах. Шоколад выпускается в плотных пакетах по 400 гр и 1 кг. А также в крафт- коробках по 5 кг и 11кг. Во вкусе всех видов шоколада «Томер Expert» ярко выраженные характерные тона качественных какао - бобов гармонично переплетаются с изящными цветочными и фруктовыми нотами и эта симфония оттенков наверняка станет вдохновением для шеф - поваров и технологов при создании новых кулинарных шедевров. Тем более, что широта линейки позволяет воплотить все оттенки вкуса.

Содержит подсластитель; при чрезмерном употреблении может оказывать слабительное действие.

Условия хранения

Хранить в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не имеющих постороннего запаха, не заражённых вредителями, при температуре от +5°С до +22°С и относительной влажности воздуха не более 70% без резких колебаний. Не подвергать воздействию прямого солнечного света. Не допускается хранить и транспортировать продукт совместно с продуктами, обладающими специфическим запахом.

Состав

подсластитель мальтитол, какао тертое, какао масло, эмульгатор лецитин соевый, экстракт ванили

#шоколад_фигурный
#шоколад_кондитерский
#шоколад_в_монетах
#шоколад_в_дропсах
#шоколад_в_каллетах
#шоколад_в_каплях
#томер
#TOMER
#ТОМЕР
#tomer

Характеристики

Артикул
1019628472
Тип
Шоколадные капли
Вид шоколада
Темный
Технология производства шоколада
Кондитерский
Форма выпуска шоколада
Фигурный
Вид добавки (начинки)
Цельная
Содержания какао, %
54.6
Размер упаковки (Длина х Ширина х Высота), см
14х8х14
Добавки
Ванилин
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
400
Минимальная температура
5
Максимальная температура
22
Особенности напитков, продуктов питания
Диетический продукт, Натуральный продукт
Срок годности в днях
540
Страна-изготовитель
Россия
Упаковка
Дой-пак
Не содержит:
без искусственных красителей, без искусственных добавок, без ГМО, без заменителя молочного жира
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Показать сначала: новые и полезные с высокой оценкой
Отличное качество! Покупаю не первый раз. 
Вам помог этот отзыв?
хороший шоколад, беру только его 
Вам помог этот отзыв?
Доставка быстрая! Вкусный шоколад. Покупаю не первый раз! Едим, как обычный порционный шоколад! Спасибо Производителю и Озону. 
Вам помог этот отзыв?
отличная упаковка + в коробке. довольно быстро все пришло. но вот пластинки шоколада почти все слиплись в большие комки - очень огорчило, что не возможно получить эстетическое удовольствие и украсить торт дисками, как чешуйками , как планировала... за это минус ⭐ но так как сам шоколад порадовал вкусом звезду возвращаю🔆 
Вам помог этот отзыв?
Очень вкусно 
Вам помог этот отзыв?
отличный шоколад 
Вам помог этот отзыв?
взяли на подарок, пришло все целое 
Вам помог этот отзыв?
хороший шоколад, для крема идельно подошел! 
Вам помог этот отзыв?
покупаю не первый раз и точно не последний 
Вам помог этот отзыв?
Вкусный. 
Вам помог этот отзыв?
хорошо плавится, отлично окрашивается. 
Вам помог этот отзыв?
приехал полностью растаеным 
Вам помог этот отзыв?
Шоколад безумно вкусный! И даже сильно сладкий, но я просто давно не употребляла сахар и возможно мне так кажется 
Вам помог этот отзыв?
хороший шоколад надеюсь таким и останется буду брать его на постоянной основе 
Вам помог этот отзыв?
очень хороший шоколад взяла на пробу теперь возьму больше 
Вам помог этот отзыв?
Понравился и тем, что без сахара, вкусный. . Делала конфеты. 
Вам помог этот отзыв?
Свежий, вкусный. Жаль, что подорожал. 
Вам помог этот отзыв?
мне не понравился вкус 
Вам помог этот отзыв?
отличный шоколад, беру его не в первый раз, запах шоколад, топиться легко, рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
Брала для малины в шоколаде. Очень понравился. Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Отличный шоколад! Нам очень понравился. Кушаем в прикуску с чаем. Заказали для шоколадного фонтана, фонтан ещё не пришёл поэтому кушаем так. Упаковано хорошо, пришло все целое и быстро. 
Вам помог этот отзыв?
Отличный шоколад без сахара! Обычно готовлю сама, на стевии. Взяла этот на пробу и не разочаровалась. Готовые шоколадные конфетки. 2-3 к чаю утром . и не надо морочиться с приготовлением своего. Аналогичного качества магазинный шоколад без сахара будет стоить в 2-2,5 раза дороже. Так что если вам лень готовить свой, но вы хотите сократить сахар в рационе...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
понравился шоколад 🍫 очень!!! спасибо за отправку.всех благ вам 
Вам помог этот отзыв?
очень хороший шоколад, мне нравиться 
Вам помог этот отзыв?
Шоколад огонь, все в восторге. 
Вам помог этот отзыв?
спасибо за товар, доставку и компетентность работников 
Вам помог этот отзыв?
Хорош,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 
Вам помог этот отзыв?
Всегда берём этот шоколад, очень вкусно, другие даже не хочется 
Вам помог этот отзыв?
очень вкусно 
Вам помог этот отзыв?
ооочень вкусно 👍👍👍. настоящий шоколад. причём не переслащенный. прям как надо. аромат и вкус настоящего шоколада 🍫, ничего лишнего. прелесть! наслаждение. буду брать ещё. рекомендую 👍👍👍 
Вам помог этот отзыв?
отличный вкус 
Вам помог этот отзыв?
суперский не много горьковатый шоколад 
Вам помог этот отзыв?
заказ пришел вовремя. очень хорошо упакован в картонную коробку. шоколад очень нравиться. заказываем уже постоянно. 
Вам помог этот отзыв?
Я, как кондитер не очень довольна данным шоколадом, с трудом темперируется, сложно сделать надпись. Танцы с бубном чтобы нужную температуру для подтеков сделать, по вкусу ну очень сладкий. Сравниваю с Мистером Чокером и Каллебатом. Для себя решила что лучше доплатить за Бельгию и глаз не дергается 
Вам помог этот отзыв?
Нравится размер и вкус. Покупаем не первый раз. 
Вам помог этот отзыв?
Берём не в первый раз. Упоковки на высоте, шоколад вкусный . 
Вам помог этот отзыв?
Вкусный и легко с ним работать даже начинающим 
Вам помог этот отзыв?
Все ломаное 
Вам помог этот отзыв?
упаковано очень серьёзно. товар для настоящих ценителей, или может кому-то для лечения. качество хорошее, рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Шоколад пришёл вовремя, хорошо упакован, по вкусу не плохо. Брал по отзывам. 
Вам помог этот отзыв?
Отличный! Сроки хорошие. Трюфели из него вкуснющие))). Благодарю 🌹. 
Вам помог этот отзыв?
вкусный 
Вам помог этот отзыв?
Вкусный шоколад, прекрасно упакован, спасибо! 
Вам помог этот отзыв?
Использую для десертов 
Вам помог этот отзыв?
покупаю раз в месяц. то что мне подходит упаковка Супер, быстрая доставка. это шоколад. спасибо☕🍰🔥👍👍 
Вам помог этот отзыв?
Очень вкусный шоколад. Пластичный, крупные дропсы, без привкуса. Сахар не повышает. 
Вам помог этот отзыв?
по вкусу не понравился 
Вам помог этот отзыв?
Вкусный, получаются отличные конфеты при соблюдении правил разогрева 
Вам помог этот отзыв?
Интересный вкус. Шоколад без сахара наверное не каждому придется по вкусу. У меня есть во рту от него вкус мела. Содержание какао отличное. Не терпкий как темный но и не молоко и сахар как молочный. 
Вам помог этот отзыв?
Очень вкусный шоколад. Отлично тает, глазурь из него супер 
Вам помог этот отзыв?
Можно брать для кондитерских! 
Вам помог этот отзыв?
Всегда отличная упаковка, чистые, аккуратные коробочки и пакеты. Это приятно) Шоколад отменного качества, беру не в первый раз и нравится все: и шоколад разного вида, и глазурь. Однозначно, рекомедасьон)) 
Вам помог этот отзыв?
Очень вкусный темный шоколад,не ожидала такого 
Вам помог этот отзыв?
все пришло в нормальном состоянии 
Вам помог этот отзыв?
Товар соответствует описанию. Упаковка надёжная. Продавца рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
мне понравился. спасибо 
Вам помог этот отзыв?
Отличный, понравился, хорошая альтернатива вредным сладостям, заказали вторую пачку. 
Вам помог этот отзыв?
очень вкусный шоколад, беру не первый раз. сп асибо продавцу и Озону! 
Вам помог этот отзыв?
очень вкусный шоколад, спасибо за доставку 
Вам помог этот отзыв?
Очень вкусный шоколад!!! 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.9 / 5
5 звёзд
17889
4 звезды
741
3 звезды
115
2 звезды
52
1 звезда
98
Сначала полезные
Молочный шоколад 43,6% без сахара 400 г в каллетах (каплях) для приготовления десертов, фонтанов, соусов, выпечки
27 сентября 2025
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, вы в курсе, что учёные уже доказали, что многие подсластители не только вредны но и опасны , чему есть подтверждение и бразильских учёных которые изучали разные подсластители на протяжении многих лет . И как раз эти подсластители присутствуют в составе шоколада. Интересно ваше мнение........ Может вам стоит обратить внимание , что заявили недавно бразильские учёные, ведь они хорошо знают, что такое какао , масло-какао ??? Я лично ,,пока,, притензий не имею к вашему товару, люблю ТОМЕР, но ощущение , что качество его меняется и в не лучшую сторону. Есть сравнение , вкуса шоколада год назад и сегодня.
Натали К.
Лучший ответ
ТОМЕР
29 сентября 2025
Добрый день! Любые исследования необходимо не просто поверхностно читать исходя из новостей и кликбейтных заголовков, но и детально вникать в предмет изучения этих исследований, ведь все детали очень важны. Дозировки, проценты внесения, при каких условиях они вредны и так далее. Наш продукт создан опытнейшими технологами с соблюдением ГОСТов, все дозировки и компоненты годами проверены на практике и прошли все проверки.
Вам помог этот ответ?
Темный шоколад 54% без сахара кондитерский 400 г
17 июля 2025
Здравствуйте! Слышала, что у используемого подсластителя может быть слабительный эффект. Подскажите, пожалуйста, сколько примерно грамм шоколада можно употреблять в день, чтобы этого избежать?
Кристина Е.
Лучший ответ
ТОМЕР
21 июля 2025
Доброго дня Вы правы, есть индивидуальная непереносимость организма к сахарозаменителям. Мы изготавливаем продукцию только из высококачественного сырья. Многие покупатели уже высоко оценили вкус и качество данного продукта. Но к сожалению нельзя исключать пищевую аллергию или индивидуальную непереносимость организма. Рекомендации по употреблению сахарозаменителей не более 40 гр в сутки. С заботой, ваш "Томер"
Вам помог этот ответ?
Молочный шоколад 43,6% без сахара 400 г в каллетах (каплях) для приготовления десертов, фонтанов, соусов, выпечки
22 января 2025
Можно капли шоколада использовать в круассанах или нет?
Лариса П.
Лучший ответ
ТОМЕР
23 января 2025
Здравствуйте данный шоколад подходит для выпечки, в том числе и круассанах с уважением Томер
Вам помог этот ответ?
Темный шоколад 54% без сахара кондитерский 400 г
2 октября 2024
Добрый день, подскажите пожалуйста какие ваши продукты не содержат глютен и следы глютена? Применимы при Целиакии. Благодарю
Vahagn S.
Лучший ответ
ТОМЕР
7 октября 2024
Здравсвуйте. В составе продуктов нет глютена. НО! Если у вас имеется аллергия на глютен или противопоказания связанные с болезнью, то вам необходимо употреблять только продукцию с подтверждённым сертификатом. Мы не получали данный сертификат. На этапе получения сертификата каждый из ингредиентов тщательно проверяется на возможные следы глютена (их может не быть в составе самого продукта, но транспортировка могла быть рядом с продуктами, содержащими глютен). Поэтому проверяйте наличие таких сертификатов и заботьтесь о своем здоровье, если есть какие-то серьезные ограничения в продуктах питания с уважением Томер
Вам помог этот ответ?
Горький шоколад 68% без сахара 400 г в каллетах (каплях) для приготовления десертов, фонтанов, соусов, выпечки
5 января 2024
Извините за весьма странный вопрос, а сколько примерно весит одна капля?
Анастасия n.
Лучший ответ
ТОМЕР
8 января 2024
Добрый день. Вес одной капли примерно 2-3 грамма. С Уважением Томер
Вам помог этот ответ?
Горький шоколад 68% без сахара 400 г в каллетах (каплях) для приготовления десертов, фонтанов, соусов, выпечки
4 июня 2025
Горький 68 без сахара имеет ли в составе молочные продукты? То есть это не веган шоколад? Можно узнать процент молочных продуктов, благодарю!
ПД УДАЛЕНЫ
Лучший ответ
ТОМЕР
5 июня 2025
Здравствуйте В шоколаде с составом: какао-тёртое, мальтит (мальтитол), какао-масло, какао-порошок, инулин, лецитин, ваниль, стевиозид и с содержанием какао 68% молочные продукты не указаны в составе как отдельный ингредиент, а лишь отмечено, что шоколад может содержать следы фундука, миндаля, арахиса и молочных продуктов. Это значит, что молочные компоненты не добавлены намеренно и их процентное содержание, очень низкое — на уровне следов, возникающих из-за перекрестного производства. с уважением Томер
Вам помог этот ответ?
Белый шоколад 32,8% без сахара 400 г кондитерский в каллетах (каплях) натуральный диетический для глазури, десертов, украшения тортов
3 декабря 2022
Для ганаша подойдёт?
Мария К.
Лучший ответ
ТОМЕР
3 декабря 2022
Мария, доброго дня! Да, для ганаша подойдет, соблюдайте рецептуру и рекомендации. С уважением, команда "Томер"
Вам помог этот ответ?
Темный шоколад 54% без сахара кондитерский 400 г
4 февраля 2025
Просьба очень большая - произведите пожалуйста такой же шоколад только со стевией - ОТБОЯ НЕ БУДЕТ точно 🙂‍↔️👍🤗
Елена М.
ТОМЕР
6 февраля 2025
здравствуйте спасибо что помогаете нам стать лучше, мы обязательно рассмотрим Ваше предложение с уважением Томер
Вам помог этот ответ?
Горький шоколад 68% без сахара 400 г в каллетах (каплях) для приготовления десертов, фонтанов, соусов, выпечки
31 декабря 2022
Здравствуйте! Почему на фото на упаковке указано БЕЗ САХАРА, а в расшифровке состава перечислен сахар. Где верная информация? Это принципиально.
Ирина И.
ТОМЕР
5 января 2023
Ирина, добрый день. На упаковке информация верная. Не совсем понятен вопрос. С уважением, Томер.
Вам помог этот ответ?
Молочный шоколад 43,6% без сахара 400 г в каллетах (каплях) для приготовления десертов, фонтанов, соусов, выпечки
28 октября 2024
43%углеводов на сто грамм это очень много, если нет сахара откуда они углеводы в таком количестве?
Валентин к.
ТОМЕР
29 октября 2024
Здравствуйте 43.6% это содержание какао в шоколаде. Если же Вы имели ввиду 43 гр углеводов в 100 гр шоколада, то когда речь идет о шоколад без сахара, это обычно означает, что в нем не используется белый сахар (сахароза). Вместо этого используются различные заменители сахара, такие как мальтитол, стевию, эритритол или другие подсластители, чтобы придать шоколаду сладкий вкус без добавления сахарозы. Тем не менее, важно понимать, что в каком-то виде сахар или углеводы все равно могут присутствовать даже в "безсахарном" шоколаде. Например, какао-бобы естественным образом содержат некоторое количество углеводов, которые могут включать сахара, хоть и в меньших количествах. Кроме того, в составе такого шоколада есть молочные продукты, которые также содержат молочный сахар (лактозу). Таким образом, когда вы видите на упаковке надпись "без сахара", это обычно означает отсутствие добавленного столового сахара, но не обязательно полное отсутствие углеводов или сахаров любого вида. Именно они и указаны на этикетке товара. С уважением Томер
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.