1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Ингредиенты для десертов
  5. Vitazine
Код товара: 225020484
−11%
0% возвратов
Бестселлер

Vitazine Желатин пищевой 240 блум говяжий кондитерский быстрорастворимый Витазин 190 г

Тип
Желатин
Единиц в одном товаре
1
Назначение приправы
Для выпечки и кондитерских изделий, Для холодца
Минимальная температура
+5
Максимальная температура
+25
Перейти к описанию
Пищевая ценность продукта на 100 г:
87.2
белки
0.4
жиры
0.7
углеводы
355.20
ккал
405 ₽ 451 ₽
ООО "Фелицата Холдинг"
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Желатин натуральный говяжий 240 bloom пищевой быстрорастворимый Витазин 190 гГовяжий желатин – это пищевая добавка, получаемая из костей и хрящей говяжьего мяса. Он широко используется в пищевой промышленности благодаря своим свойствам застывания и образованию гелеобразующей сетки. Говяжий желатин Витазин пищевой быстрорастворимый натуральный. Прочность геля 240 блюм! Экономный расход.
Прочность геля 240 Bloom!Bloom - это единица измерения, используемая для определения прочности геля желатина. Чем выше значение в блюме, тем более прочным будет гель. Значение 240 блюм является очень высоким и указывает на то, что говяжий желатин имеет очень высокую прочность геля. Таким образом, говяжий желатин с прочностью геля 240 блюм является очень крепким и прочным, что делает его ценным ингредиентом в производстве пищевых продуктов, требующих стабильной структуры.
Содержит 87% белкаЖелатин является идеальным продуктом для приверженцев правильного питания и тех, кто придерживается различных диет. Он особенно богат белком (коллаген гидролизованный), который составляет 87% от его состава. Кроме того, этот продукт имеет низкую калорийность и может служить источником материала для волос, ногтей и соединительной ткани. Благодаря своей низкой калорийности и богатому содержанию белка, он помогает поддерживать здоровый образ жизни, укреплять иммунитет и улучшать общее состояние организма.
Полностью натуральный и безопасный продуктЖелатин Витазин не содержит вредных добавок, красителей и ароматизаторов, а его польза для организма обусловлена наличием полезных аминокислот и микроэлементов, что делает его полезным для здоровья кожи, волос и суставов.
Подробнее о продуктеКБЖУ: 355/87/0/0. Говяжий желатин пищевой быстрорастворимый натуральный. Прочность геля 240 блюм! Экономный расход. Дозировка: 30-40 грамм на 1 литр плотного желе. Не требует замачивания. Хорошо растворяется в горячих жидкостях. Идеальный продукт для правильного питания, кето и других диет: содержит 87% белка (коллаген гидролизованный). Помимо желирующих свойств является источником коллагена - пластического материала для соединительной ткани, ногтей и волос (желатин - это частично гидролизованный коллаген). Польза таких блюд, как холодец, костный бульон, армянский хаш во многом обусловлена наличием большого количества натурального желатина. Многие низкокалорийные ПП продукты в составе содержат пищевой желатин. Для мармелада, джема, желе из бульона, сока, молока. Дозировка: 15-20 г (столовая ложка с горкой) на 500 мл жидкости.

Условия хранения

Продукт должен храниться в помещении при температуре воздуха не выше 25 °С и относительной влажности воздуха не выше 75%

Состав

Желатин пищевой

Тип
Желатин
Единиц в одном товаре
1
Назначение приправы
Для выпечки и кондитерских изделий, Для холодца
Минимальная температура
+5
Максимальная температура
+25
Белки, г/100 г
87.2
Жиры, г/100 г
0.4
Углеводы, г/100 г
0.7
Энергетическая ценность, ккал/100 г
355.20
Страна-изготовитель
Россия
Особенности напитков, продуктов питания
Изготовлено по ГОСТу, Натуральный продукт
Срок годности в днях
730
Упаковка
Банка-туба
Вес товара, г
190
Не содержит:
Без ГМО, Без ароматизаторов, Без глютена, Искусственные добавки
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
О
Оксана К.
13 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Отличный желатин 
Вам помог этот отзыв?
в
валериюс м.
12 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Отличный. Схватывается быстро. Замачивать долго не надо. Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина А.
12 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Удобная упаковка, пока не использовала, про качество сказать ничего не могу 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Г.
12 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Желатин использую когда делаю желе. Качество устраивает. Я рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дина Р.
12 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Понравился. Буду заказывать ещё. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Е.
11 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Понравился. Буду брать 
Вам помог этот отзыв?
П
Павел Т.
11 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Добренько 
Вам помог этот отзыв?
К
Ксения М.
11 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Желатин неплохой, не сработал всего раз 
Вам помог этот отзыв?
А
Алла П.
11 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Хороший рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Т.
11 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Пришёл быстро хорошо упакован, пока не пользовалась, надеюсь все будет хорошо 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лидия Г.
10 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Прекрасный желатин, очищен хорошо, тонкий помол. Для ягодного желе и холодца - супер. Взяла две баночки. 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Б.
9 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Хорошо густеет 
Вам помог этот отзыв?
Н
Нэлла Ф.
8 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Отличный 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
изменен 8 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Отличный продукт. Спасибо. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья А.
7 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Норм 
Вам помог этот отзыв?
е
елизавета с.
7 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Очень вкусно получается 
Вам помог этот отзыв?
A
Artem K.
7 апреля 2024
Товар куплен на OZON
отличный желатин 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга М.
6 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Хороший желатин, качественный 
Вам помог этот отзыв?
Андрей Ж.
6 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Холодец получается замечательный. Товар отличный! 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Б.
5 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Отл 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Я.
5 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Крутая вещь, быстро растворяется, еслр больше положить, будет плотная консистенция 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей А.
4 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Отличное качество. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия К.
4 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Хороший продукт, без запаха. Удобная упаковка. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Ч.
3 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Плохой , не застывает 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Г.
3 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Очень хороший, все застывает и быстро растворяется, удобно в пригорвлении желе. 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина К.
2 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Качественный 
Вам помог этот отзыв?
E
Elena E.
2 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хороший желатин. Использовала в приготовлении десертов. Все ОК. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Б.
1 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Своё дело делает, желатит по полной )) 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений С.
1 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Товар качественный. 
Вам помог этот отзыв?
О
Олеся Б.
1 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Делала маршмеллоу и делала мусс , всё отлично получилось 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория Г.
31 марта 2024
Товар куплен на OZON
Очень хорошо застывают десерты и Птичье молоко 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия Л.
29 марта 2024
Товар куплен на OZON
Ок 
Вам помог этот отзыв?
Елена Т.
29 марта 2024
Товар куплен на OZON
Нет пропорций как использовать. 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Д.
29 марта 2024
Товар куплен на OZON
Ок 
Вам помог этот отзыв?
О
Олеся Б.
28 марта 2024
Товар куплен на OZON
По невнимательности доверилась названию и описанию(хотя по-нормальному достаточно этого для выбора товара, разве нет?)товара, купив себе 240 блум. Позже , испортив продукты и не получив нужной консистенции желе, решила глянуть"вопрос-ответ", а там представитель,отвечая на вопрос о силе желатина, пишет"200 блум" Получается обман? Прошу исправить название...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир К.
28 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Не знаю 
Недостатки
Не заметил 
Комментарий
Достойный товар, мне понравился. Доставлен быстро, упаковка отличная без повреждений. Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина Александровна Л.
25 марта 2024
Товар куплен на OZON
Пока не готовила,но надеюсь желатин хороший. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Г.
25 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
не использовала ещё 
Вам помог этот отзыв?
П
Павел М.
25 марта 2024
Товар куплен на OZON
Пайдет 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса
24 марта 2024
Товар куплен на OZON
Отличный желатин 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
23 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Нормальный желатин 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна С.
22 марта 2024
Товар куплен на OZON
Застывает хорошо рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
22 марта 2024
Товар куплен на OZON
Качественный товар 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
21 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Дата изготовления - март 24г. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Х.
21 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошее качество 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Ш.
20 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Упаковка хорошая была, но ещё не пробовпла) 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
19 марта 2024
Товар куплен на OZON
Отличный продукт! 
Вам помог этот отзыв?
Н
НАДЕЖДА ЛАРИНА
17 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Растворяется и затвердевает быстро. Запаха почти нет 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр П.
16 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хороший товар 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Даже не знаю, что добавить. Может бывает и лучше, не знаю. Я беру этот, уж несколько раз. 
Вам помог этот отзыв?
Г
Гульнара З.
изменен 16 марта 2024
Товар куплен на OZON
Недостатки
Не желирует 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей С.
16 марта 2024
Товар куплен на OZON
Всё норм 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана С.
15 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошей силы 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
14 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошо и быстро растворяется, нет постороннего запаха. 
Недостатки
не нашла 
Комментарий
Большой объем., качественный желатин. Характеристики соответствуют заявленным, спасибо. 
Вам помог этот отзыв?
Владимир
13 апреля 2024
П
Павел Ф.
13 апреля 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
13 апреля 2024
Е
Елена Л.
12 апреля 2024
А
Артем Ч.
12 апреля 2024
Д
Диана К.
12 апреля 2024
Т
Татьяна П.
12 апреля 2024

Перейти на страницу

4.92 / 5
5 звёзд
3349
4 звезды
166
3 звезды
19
2 звезды
6
1 звезда
14
Сначала полезные
Как использовать? Ничего не понятно. Написано без замачивания , а пропорции или сила не указана.
Зоя П.
Лучший ответ
В
Венера Л.
19 июля 2021
Товар куплен на Ozon
Замачивать, всё равно, нужно, но не долго (минут 5). 10 гр на 100 мл (я в такой пропорции замачивала). Но мне показалось, что этот желатин слабее НЕбыстрорастворимомого раза в 1,5 - если указано 20 гр, брала 30 (иначе слабо желируется)
Вам помог этот ответ?
Можно в воду добавлять и принимать натощак?
Константин
ООО "Фелицата Холдинг"
17 ноября 2023
Добрый день! Да, конечно
Вам помог этот ответ?
В это желатин о добавилно свинина или нет
Нодирбек А.
ООО "Фелицата Холдинг"
13 сентября 2023
Добрый день! Это 100% говяжий желатин.
Вам помог этот ответ?
ООО "Фелицата Холдинг"
19 января 2023
Добрый день! Это показатель силы желатина. Чем больше сила желатина, тем более сильный образуется гель.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Можно более точный состав? Из чего сделал: говядина, свинина, рыба и т.д???
Александр З.
ООО "Фелицата Холдинг"
25 ноября 2022
Добрый день, Александр! Это говяжий желатин гидролизованный быстрорастворимый (не требует замачивания).
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. В отзывах пишут, что нельзя смешивать с ананасом и киви. А я делаю варенье вишню с желатином, подскажите можно смешивать с вишней, загустеет?
Марина Т.
ООО "Фелицата Холдинг"
16 августа 2021
Здравствуйте! С вишней должно хорошо зажелироваться.
Вам помог этот ответ?
Производитель может предоставить инструкцию? Почему нет ни слова о способе применения. Знала бы об этом, никогда бы не купила. Я понимаю что пользователи спасают и пишут об этом, но все пропорции у них разные. Очень нехорошо так относиться к покупателям. Напишу отрицательный отзыв.
Татьяна Абрамова
Екатерина В.
22 января 2022
Товар куплен на Ozon
Как нет? У меня на банке было написано: "не требует замачивания". А использование - от рецепта зависит.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Скажите,пожалуйста, силу желатина и он говяжий или свиной?
Екатерина Ф.
Н
Наталья К.
17 марта 2021
Товар куплен на Ozon
В составе написано пищевой.Могу только сказать,что растворяется быстро и без замачивания.яПользовалась один раз,поэтому о силе желатина конкретно ничего сказать не могу.Мне эффект понравился.Кончится,буду еще заказывать.Брала со скидкой,недорого.Рекомендую.Дела крем для торта,запаха желатина не ощутила.
Вам помог этот ответ?
Как же так!? В описании указано 240 блюм и я поверила и заказала. Потом стала читать вопросы и ответы, а представитель товара уже пишет, что 200 блюм. Получается, что в описании ошибка? Или это специально?
Ольга В.
Екатерина В.
28 января 2022
Товар куплен на Ozon
Это такая акция 🤣
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Нигде не нашла инструкцию по использованию. Сколько грамм на литр?
Кочергина С.
Л
Людмила Г.
23 апреля 2021
Товар куплен на Ozon
столовая ложка на 500 мл горячей воды на 1-2 минуты
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.