ЧТО ЭТО: Вок это глубокая сковорода с круглым дном и одной длинной ручкой, предназначенная для быстрого обжаривания и тушения продуктов. Основная функция равномерная тепловая обработка ингредиентов при постоянном перемешивании.
ДЛЯ КОГО: Подходит домашних кулинаров, профессиональных поваров и всех, кто готовит блюда азиатской кухни. Также подойдёт тех, кто ищет прочную посуду без покрытия.
ГДЕ ПРИМЕНЯЕТСЯ: Используется на плитах, в домашних условиях, ресторанах и отелях. Круглое дно обеспечивает устойчивость на конфорке и равномерный нагрев.
КОГДА ИСПОЛЬЗУЕТСЯ: Применяется ежедневного приготовления жареных блюд, овощей, мяса, лапши и риса. Подходит быстрого обжаривания на сильном огне.
ПОЧЕМУ СТОИТ ВЫБРАТЬ: Изготовлен из рафинированного железа по традиционной технологии, что сохраняет аутентичный вкус блюд. Без покрытия безопасен при нагреве, а эффект непригорания облегчает очистку. Одна ручка упрощает управление и снижает риск опрокидывания.
КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ: Перед первым использованием промойте и прокалите вок с небольшим количеством масла. Готовьте на среднем или сильном огне, постоянно перемешивая продукты. После мытья протрите насухо и смажьте тонким слоем масла защиты от коррозии.