Готовлю по ней регулярно. Чудесно получается знаменитое польское блюдо "Бигос". Развлекалась, сделав "Паровые голубцы с бараниной" и очень нравится рецепт "Щи из свежей капусты". Я много блюд приготовила по этой книге и все получаются вкусные. Исключительно полезный и необычный "Салат из сырой брокколи". Нравится весёлый настрой книги. Рецепты понятные... Читать полностью

Вам помог этот отзыв?

Прохорова Анна

18 Августа 2009

Тип книги: Печатная книга

Главный недостаток - уж больно тонкая книжка, всего-то 80 страниц, из них еще почти десять - вступительные и оглавлением. Оформление - стандартное для серии, мелованная бумага, средний формат, один разворот - один рецепт, с историей, советом или любопытным фактом. Хороший очень подбор блюд - и пхали, и щи, и конфит с уткой, и бигос. Кроме классики есть... Читать полностью

Вам помог этот отзыв?

5 / 5

5 звезд

4 звезды

3 звезды

2 звезды

1 звезда