Человек, который ел все подряд. От арманьяка до Монтиньяка, или От хряка до пастернака
Товара нет в наличии
Описание товара:
Издательство
Эксмо, Мидгард
Год выпуска
2010
Тип обложки
Твердый переплет
Автор на обложке
Стейнгартен Джеффри
Формат издания
84x108/32
Перейти к странице товара
2

Отзывы о товаре Человек, который ел все подряд. От арманьяка до Монтиньяка, или От хряка до пастернака

Сначала полезные
И
Инна
Товар куплен на OZON
Бывший юрист, а ныне ресторанный критик журнала "Вог", Джеффри Стейнгартен влюблен в еду до глубины души. Каждая глава этой книги - ода продукту или блюду. Вкусовые характеристики, история и процесс приготовления раскладываются по полочкам с фанатичной и захватывающей педантичностью. И теперь мне просто необходимо попробовать и пасту с белыми трюфелями...  Читать полностью
Товар куплен на OZON
Поражает умение и энтузиазм в изучении теоретического и научного материала и вдохновляющий взгляд на человеческую природа и культуру питания 
4.5 / 5
5 звезд
1
4 звезды
1
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0