Осталось 3 шт

12 199 ₽

Сборник рецептур на продукцию для общественного питания. Сборник технических нормативов | Тутельян Виктор Александрович, Никитюк Дмитрий Борисович

4.938 отзывов

Осталась 1 шт

Новинка

602 ₽

Технология приготовления напитков в общественном питании | Бруннек Нинель Ивановна, Морозов А.

Осталось 4 шт

12 174 ₽

Сборник рецептур диетических блюд для предприятий общественного питания. Сборник технических нормативов | Тутельян Виктор Александрович, Никитюк Дмитрий Борисович

5.021 отзыв

Осталась 1 шт

Новинка

1 160 ₽

Новейший сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания

Осталась 1 шт

Распродажа

226 ₽1 250 ₽

−81%

Стало дешевле

Технология приготовления напитков в общественном питании | Бруннек Нинель Ивановна

Осталась 1 шт

511 ₽

Справочник. Торговый инвентарь и посуда. Общественное питание

Осталась 1 шт

Новинка

604 ₽

Технология приготовления напитков в общественном питании | Бруннек Нинель Ивановна

4.9рейтинг магазина

Осталась 1 шт

Распродажа

1 261 ₽1 846 ₽

−31%

Профтехобразование. Общественное питание. Советская национальная и зарубежная кухня

Осталась 1 шт

1 028 ₽

Организация производства и управления предприятиями общественного питания. 1980 год Книга Б/У

Электронная

Вау-цены

68 ₽

Стало дешевле

Общественное питание: фабрика-кухня, городские традиции и советские инновации | Лебина Наталия Борисовна | Электронная аудиокнига

5.02 отзыва

Осталась 1 шт

1 435 ₽

Организация производства полуфабрикатов в общественном питании. 1983 | Пивоваров В. И., Платонов В. М.

Осталась 1 шт

976 ₽

Организация предприятий общественного питания / 1975 г.и.

Осталась 1 шт

Новинка

1 393 ₽

В. Пивоваров, В. Платонов. Организация производства полуфабрикатов в общественном питании.

Осталась 1 шт

Распродажа

1 065 ₽1 740 ₽

−38%

Оборудование предприятий общественного питания. Часть 2 | Черевко Александр Иванович, Попов Лев Николаевич

Осталась 1 шт

691 ₽

О твоем питании человек, 1978 г | Владиславский Владислав

Осталась 1 шт

Распродажа

1 123 ₽1 663 ₽

−32%

Организация производства и управления предприятиями общественного питания

Осталась 1 шт

Распродажа

1 324 ₽2 017 ₽

−34%

Полноценное питание и здоровье

Осталась 1 шт

957 ₽

совершенствование процессов тепловой обработки продуктов в общественном питании | Беляев Михаил Иванович, Шильман Лев Залманович

Осталась 1 шт

943 ₽

Организация предприятий общественного питания / 19

Осталась 1 шт

965 ₽

Организация предприятий общественного питания / 1975 г.и.

Осталась 1 шт

Новинка

1 687 ₽

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания: Учебное пособие | Джум Татьяна Александровна, Зайко Галина Михайловна

Осталась 1 шт

1 617 ₽

Занадворов С.И. Ловачева Г Н. Практические занятия по технологии производства продуктов общественного питания, изд. 1969 г

Электронная

Распродажа

699 ₽

Калькуляция и бухгалтерский учёт в общественном питании. Учебно-практическое пособие | Самулевич Ирина Алексеевна | Электронная книга

5.06 отзывов

Осталась 1 шт

2 001 ₽

Андрианов П. И. Организация общественного питания. Справочник

Осталась 1 шт

Распродажа

683 ₽2 945 ₽

−76%

Стало дешевле

Технология производства продукции общественного питания | Баранов Владимир Сергеевич

Распродажа

679 ₽1 382 ₽

−50%

24 ед осталось

Бренд проверен

Безглютеновая кулинария. Книга в вопросах и ответах с рецептами | Погожева Алла Владимировна

4.839 отзывов

Осталось 4 шт

Цена что надо

398 ₽

ХлебСоль

Безглютеновая кулинария. Книга в вопросах и ответах с рецептами | Погожева Алла Владимировна

5.03 отзыва

Осталось мало

647 ₽

Бренд проверен

Вегетарианские рецепты. Питание в благости. Классика доктора Торсунов | Торсунов Олег Геннадьевич

4.9220 отзывов

Осталась 1 шт

Новинка

1 574 ₽

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания

4.9рейтинг магазина

Осталась 1 шт

Новинка

261 ₽

Любителям кулинарного искусства: Пособие по домоводству, Ю. М. Новоженов

Вау-цены

387 ₽1 382 ₽

−71%

20 ед осталось

Безглютеновая кулинария. Книга в вопросах и ответах с рецептами | Погожева Алла Владимировна

5.01 отзыв

937 ₽2 378 ₽

−60%

Изделия из теста | Кенгис Роберт Петрович

4.890 отзывов

1 649 ₽

Сборник рецептур национальных блюд и кулинарных изделий | Шалыминов Александр Васильевич

4.9103 отзыва

Осталась 1 шт

394 ₽

Вегетарианские блюда. В.С. Михайлов. Серия: Библиотека повара | Михайлов В. С.

Осталась 1 шт

Распродажа

239 ₽261 ₽

−8%

Русская кухня | Барсукова Евгения Федоровна

Осталось 2 шт

Новинка

469 ₽

Сила растительного питания. Японская оздоровительная диета | Кода Мицуо

Осталась 1 шт

1 611 ₽

Приготовление первых блюд | Ананьев Алексей Ананьевич

Осталась 1 шт

1 377 ₽

Выбор Джейми. Без мяса | Книга б/у

Уценённый

3 678 ₽

Кулинария. Товар уцененный

Осталась 1 шт

Цена что надо

890 ₽

Сырая пища и её приготовление (300 рецептов) Н. Тарасов

Распродажа

2 690 ₽4 200 ₽

−35%

2 ед осталось

Комплект книг для шеф-повара: Классические и Национальные рецептуры (2 книги) | Здобнов Алексей Иванович, Шалыминов Александр Васильевич

4.99 отзывов

Осталась 1 шт

Распродажа

253 ₽299 ₽

−15%

Рестория. Создай вкусную историю. Книга 1 | Книга б/у

Распродажа

196 ₽384 ₽

−48%

2 ед осталось

Натуральное и здоровое питание дома и вне дома. Часть 1. Как найти в продаже полезные продукты | Куницына Татьяна

Распродажа

450 ₽607 ₽

−25%

2 ед осталось

Сила растительного питания. Японская оздоровительная диета | Кода Мицуо

Осталась 1 шт

Распродажа

597 ₽897 ₽

−33%

1000 блюд ресторанной кухни | Книга б/у

Осталась 1 шт

955 ₽

Технология производства продуктов общественного питания | Баранов Владимир Сергеевич

Осталась 1 шт

788 ₽

Сто сорок Армянских блюд. Сборник старинных рецептов

5.06 отзывов

Осталось 2 шт

Новинка

469 ₽

Сила растительного питания. Японская оздоровительная диета | Кода Мицуо

Книга Общественное Питание