1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Какао и горячий шоколад
  4. Casa Luker
Код товара: 1009804215
Какао-тёртое Luker PERU (100% шоколад без сахара), Casa LUKER, каллеты, пак 1 кг (ЛУКЕР, Колумбия, для #1
0% возвратов

Какао-тёртое Luker PERU (100% шоколад без сахара), Casa LUKER, каллеты, пак 1 кг (ЛУКЕР, Колумбия, для Bean to Bar)

18 вопросов
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Какао
Вес товара, г
1000
Единиц в одном товаре
1
Минимальная температура
18
Максимальная температура
20
Пищевая ценность продукта на 100 г:
12.3
белки
52
жиры
25
углеводы
630
ккал
Товар закончился
1 800 ₽ 
Нет в наличии
Шоколатье.ру
Шоколатье.ру
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

LUKER Cocoa Mass - Какао-тёртое Luker PERUКакао-тёртое из какао-бобов Фино Де Арома, произрастающих в регионе Сан Мартин (Перу).

Процесс производства: Какао-тёртое получают из ферментированных какао-бобов, которые очищают, просушивают, и подвергают тепловой обработке. После обжарки бобы подлежат дроблению на какаовеллу (шелуха) и какао-крупку (раздробленные бобы).

Разогретая какао крупка путём тонкого помола преобразуется в тёртое какао.

Фасовка: пакет с zip-lock по 1 кг

Форма выпуска: каллеты

Произведено: ООО "ПРОКАКАО", Россия, из оригинальных компонентов компании CasaLuker S.A., Колумбия

Условия хранения

Хранить в прохладном, сухом месте при температуре не более 18 – 20 °C (64.4 – 68°F) и относительной влажности воздуха не более 65%. Хранить вдали от источников влаги и резких запахов.

Состав

Какао-тёртое 100%. Может содержать незначительное количество молока и сои. Не содержит орехов.

Характеристики

Артикул
1009804215
Тип
Какао
Вес товара, г
1000
Единиц в одном товаре
1
Минимальная температура
18
Максимальная температура
20
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
730
Упаковка
Пакет с клапаном
Не содержит:
без ГМО, без ароматизаторов, без сахара, без вкусовых добавок
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Показать сначала: дате оценке
И
Ирина Т.
19 июля 2024
Товар куплен на OZON
Отличный шоколад, использую для десертов 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
10 июля 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Вкус:Нормальный
Какао понравилось, буду брать ещё 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна В.
12 марта 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Нормальный
Крепость:Крепкий
Вкус:Насыщенный
Достоинства
100% натуральный 
Комментарий
Супер горький шоколад. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Ш.
4 марта 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Крепость:Крепкий
Ароматность:Ароматный
Супер! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Т.
изменен 1 марта 2024
Товар куплен на OZON
Отличный какао, свежий, в меру терпкий, с небольшой кислинкой, совсем почти без горчинки или я ее слабо чувствую. Не ярко выраженный аромат, более приглушённый, но приятный. Не идеально однородный, если для кого-то важно (иногда вижу такие претензии в отзывах), но не очень много присутствует неоднородных включений. 
Вам помог этот отзыв?
К
Куприянова Н.
14 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Лично мне не очень понравился 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
5 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Нормальный
Вкус:Нормальный
Крепость:Нормальный
Достоинства
Какао понравился 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Брала по отзывам, мне понравился. И для выпечки и для шоколада всё супер 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Г.
14 января 2024
Товар куплен на OZON
Мне понравился, действительно без сахара и всё возможных заменителей. Буду еще заказывать 🤗 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
27 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Нормальный
Достоинства
Самое шикарное 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Беру много лет именно эту марку, делаю конфеты. Всегда прекрасный результат  
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
26 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Крепость:Крепкий
Ароматность:Ароматный
Достоинства
Очень свежий, срок до 09.11.24 г. Аромат просто потрясающий. 
Недостатки
О ень долгая доставка, почти месяц. 
Комментарий
Протерт хорошо, без крупинок. Сделала шоколад и темный, и молочный. Получилось вкусно. К покупке настоятельно рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
М
Марианна П.
изменен 6 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Недостатки
Горчит, слабый аромат, что-то хрустит на зубах. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна
15 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Всё надёжно упаковано. Цело. Надеюсь, вкусно. 
Недостатки
Не заметила. 
Вам помог этот отзыв?
Г
Грант З.
24 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Крепкий
Достоинства
Насыщенный какао тертый, вкусный и аромат более шоколадный, чем у Колумбии, Колумбия какая то мягкая больше с кислинкой, без терпкости, а тут прям терпкий насыщенный шоколадный вкус и аромат 
Вам помог этот отзыв?
И
Ислам Д.
23 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Достоинства
Вкус 
Недостатки
Нет  
Комментарий
Рекомендую. До этого брал Колумбия. Но этот ещё более вкусный 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина К.
16 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Достоинства
какао изумительный,рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Ц.
10 октября 2023
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Первый раз видела, что так замечательно упаковано какао тертое! В отдельной коробке! Буду пользоваться и дальше. 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей П.
10 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Крепкий
Достоинства
Натуральный продукт. 
Недостатки
Нет.  
Комментарий
Беру не первый раз у Шоколатье.ру. Брал у них не только какао тертое, но и разные сорта шоколада. Заказывал не только на OZON, но и на прямую. Они партнеры LUKER. Это известный бренд и качественный. Если хотите попробовать настоящий шоколад советую, а то некоторые шоколадки только по названию ими являются))))) 
Вам помог этот отзыв?
И
Инна В.
25 июля 2023
Товар куплен на OZON
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Достоинства
хороший шоколад 
Недостатки
срок годности подходит к концу - 12.12.23 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Т.
19 июля 2023
Товар куплен на OZON
Ароматность:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Достоинства
отличное качество, использую для приготовления какао. Удобно дозировать - гораздо удобнее, чем отламывать кусочки от плитки. 
Недостатки
нет 
Комментарий
Отличный товар по соотношению цена\качество. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
16 апреля 2024
Г
Гаязова К.
21 февраля 2024
О
Ольга М.
17 февраля 2024
Алена Л.
3 февраля 2024
Т
Татьяна С.
26 января 2024
А
Александр М.
7 ноября 2023
Л
Лариса А.
7 ноября 2023
А
Анастасия М.
28 сентября 2023
Н
Надежда П.
26 сентября 2023
В
Владислав Н.
11 сентября 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
7 августа 2023
и
ирина ш.
14 июля 2023
5 / 5
5 звёзд
28
4 звезды
3
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
По оценке 12 покупателей
Крепость: мнения разделились
Ароматность: ароматный
Вкус: насыщенный
Сначала полезные
Какао-тёртое Luker PERU (100% шоколад без сахара), Casa LUKER, каллеты, пак 1 кг (ЛУКЕР, Колумбия, для Bean to Bar)
22 июля 2023
Добрый день. Есть-ли вкусовое отличие ЛУКЕР, Колумбия от какао тёртого Какао тёртое Fino de Aroma (100% шоколад без сахара), Casa LUKER?
Дмитрий Д.
Шоколатье.ру
22 июля 2023
Дмитрий, сформулируйте пожалуйста вопрос заново. Мы не смогли понять, что и с чем Вы хотите сравнить...
Вам помог этот ответ?
Какао-тёртое Luker PERU (100% шоколад без сахара), Casa LUKER, каллеты, пак 1 кг (ЛУКЕР, Колумбия, для Bean to Bar)
7 апреля 2024
Добрый день! Когда будет в наличии?
Надежда Ш.
Шоколатье.ру
7 апреля 2024
Здравствуйте, Надежда! Поставка из Колумбии ожидается в мае.
Вам помог этот ответ?
Какао-тёртое Luker PERU (100% шоколад без сахара), Casa LUKER, каллеты, пак 1 кг (ЛУКЕР, Колумбия, для Bean to Bar)
12 марта 2024
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, когда еще будет в продаже какао тертое Перу?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Шоколатье.ру
12 марта 2024
Здравствуйте! Следующая поставка из Колумбии ожидается в мае((
Вам помог этот ответ?
Какао-тёртое Luker PERU (100% шоколад без сахара), Casa LUKER, каллеты, пак 1 кг (ЛУКЕР, Колумбия, для Bean to Bar)
8 января 2024
Здравсвуйте. Можете сказать какая максимальная температура при обжарке/обработке?
Владислав М.
Шоколатье.ру
8 января 2024
Сильно сомневаемся, что параметры обжарки известны хоть кому-то за пределами фабрики в Колумбии...
Вам помог этот ответ?
Какао-тёртое Luker PERU (100% шоколад без сахара), Casa LUKER, каллеты, пак 1 кг (ЛУКЕР, Колумбия, для Bean to Bar)
7 декабря 2023
Здравствуйте, когда ожидается появление?
Александр М.
Шоколатье.ру
7 декабря 2023
Здравствуйте, Александр! Завтра ближе к полудню точно будет!
Вам помог этот ответ?
Какао-тёртое Luker PERU (100% шоколад без сахара), Casa LUKER, каллеты, пак 1 кг (ЛУКЕР, Колумбия, для Bean to Bar)
17 ноября 2023
А как приготовить какао? Расскажите
Надежда Ш.
Шоколатье.ру
17 ноября 2023
Здравствуйте! Если готовить какао из какао-тертого (это, по сути, 100% шоколад без сахара), желательно его предварительно измельчить, добавить 1 столовую ложку в горячее молоко (200-250мл) и хорошо взбить. Сахар, мед или другие подсластители добавлять по вкусу.
Вам помог этот ответ?
Какао-тёртое Luker PERU (100% шоколад без сахара), Casa LUKER, каллеты, пак 1 кг (ЛУКЕР, Колумбия, для Bean to Bar)
10 ноября 2023
А просто так его можно кушать, не темперировать?!
Надежда Ш.
Шоколатье.ру
10 ноября 2023
Можно конечно. В пакете "таблетки", они темеерированные уже
Вам помог этот ответ?
Какао-тёртое Luker PERU (100% шоколад без сахара), Casa LUKER, каллеты, пак 1 кг (ЛУКЕР, Колумбия, для Bean to Bar)
30 октября 2023
Будьте добры,подскажите,пожалуйста прийдет товар с каким сроком гожности?
Галина К.
Шоколатье.ру
30 октября 2023
Здравствуйте, Галина! Срок годности партии в продаже до 09.11.24.
Вам помог этот ответ?
Какао-тёртое Luker PERU (100% шоколад без сахара), Casa LUKER, каллеты, пак 1 кг (ЛУКЕР, Колумбия, для Bean to Bar)
6 октября 2023
Добрый день. Подскажите пожалуйста срок годности этого товара.
Светлана Ю.
Шоколатье.ру
9 октября 2023
Здравствуйте, Светлана! Срок годности до 09.11.2024.
Вам помог этот ответ?
Какао-тёртое Luker PERU (100% шоколад без сахара), Casa LUKER, каллеты, пак 1 кг (ЛУКЕР, Колумбия, для Bean to Bar)
6 октября 2023
Добрый день. Как из него сделать шоколад дома с добавлением сах зама?
Светлана Ю.
Шоколатье.ру
6 октября 2023
Сахзам ТОЛЬКО В СУХОМ ВИДЕ. Использование блендера допустимо, однако тонкого помола не будет и шоколад станет скрипеть на зубах. Не забудьте после соединения компонентов темперировать массу перед отливкой плиток
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.