Какао тёртое Casa LUKER Колумбия (100% шоколад без сахара), каллеты, пак 1кг (ЛУКЕР, для Bean-to-bar Fino de Aroma)
2 444 ₽ 3 731 ₽
С другими банками
3 ₽ за 1 шт

Краткие характеристики

Тип
Какао
Единиц в одном товаре
1000
Вес товара, г
1000
Минимальная температура
18
Максимальная температура
21
Перейти к странице товара
Задайте вопрос о товаре
Вам ответит продавец, представитель бренда или пользователь, купивший этот товар. Пришлем уведомление, когда поступит ответ
Напишите свой вопрос
Лучший ответ
Шоколатье.ру
3 июля 2026
Добрый день! В ближайшее время не планируем, но к осени появится точно
Вам помог этот ответ?
Лучший ответ
Шоколатье.ру
3 мая 2026
Здравствуйте! Мы рады, что вы интересуетесь нашим товаром — какао тёртым из Колумбии. Основное отличие между какао из Колумбии и Перу заключается в месте произрастания какао-бобов, что существенно влияет на на их вкусовые характеристики. Наше какао тёртое производится из бобов сорта Тринитарио класса Fino de Aroma, что придает ему уникальный вкус и аромат. Как правило, колумбийское какао имеет более насыщенные фруктовые ноты и более выраженную горечь, тогда как перуанское может быть более сладким и цветочным. Продукт, представлен в виде каллет и упакован в удобный пакет с zip-lock на 1 кг, что делает его отличным вариантом для приготовления чистого шоколада или кондитерских изделий. Если у вас будут дополнительные вопросы, мы всегда рады помочь! 💛
Вам помог этот ответ?
Лучший ответ
Шоколатье.ру
3 февраля 2025
Здравствуйте, Сергей! Поставка из Колумбии ожидается в мае.
Вам помог этот ответ?
Шоколатье.ру
18 мая 2025
Какао, фасованное в Колумбии по 1кг мы пока импортировать с завода Casa LUKER не собираемся, так как цена запредельная, а пошлина на 1кг упаковки на много выше, чем на 20кг производственные коробки. Если Вы не доверяете компании, которая более более 20 лет на шоколадном рынке, Вам придется отказаться от нашего товара совсем. PS На фото у нас стоит наша упаковка (черный пакет с наклейкой).
Вам помог этот ответ?
Шоколатье.ру
29 июня 2025
Здравствуйте! Благодарим за ваш вопрос. Мы очень дорожим качеством нашего тёртого какао и контролируем процесс фасовки на фабрике ПРОКАКАО. Вся продукция, которую мы реализуем, изготавливается на заводе в Колумбии из какао-бобов сорта Тринитарио класса Fino de Aroma региона SANTANDER и фасуется в условиях чистого кондитерского производства. Мы понимаем, как важно для вас получить продукт в безупречном состоянии, поэтому используем надёжную упаковку с zip-lock, которая помогает сохранить качество и свежесть какао. ОДНАКО, просим Вас учесть факт, что этот продукт - НЕ ЯВЛЯЕТСЯ розничным товаром, подлежит переплавке и использованию в рецептурах как ингредиент. И при поставке из Колумбии в коробках по 25кг никто (ни производитель в Колумбии, ни фабрика, где производится фасовка) никогда не будет заботиться "о красоте и целостности дисков". Диски нужны ТОЛЬКО чтобы было удобно дозировать продукт для взвешивания и переплавки. Всё, что пишут в отзывах - частное менение конкретных покупателей. Мы закупаем в Колумбии один и тот же вид какао-тертого и в больших (по 25кг) и в маленьких (по 1кг) упаковках. Естественно, что фирменная фасовка на заводе LUKER выглядит лучше, так как пакет предохраняет диски в процессе транспортировки. В итоге - мы призываем всех, кому важен внешний вид товара - приобретать готовые изделия у тех шоколатье и кондитеров, кто работает с нашими ингредиентами. Любые Ваши вопросы для нас приоритетны, поэтому, если у вас возникнут сомнения или вы обнаружите какие-либо несоответствия, смело обращайтесь — мы всегда готовы помочь. Надеемся, что вы останетесь довольны нашим продуктом! 🍫 Спасибо, что выбрали нас!
Вам помог этот ответ?
Шоколатье.ру
29 июня 2025
Здравствуйте! Пожалуйста, НЕ приобретайте продукт в целях, для которых он не предназначен. Если Вы хотите кушать шоколад, приобретайте шоколад, а не сырье для его производства... Ваша просьбы нерелевантна продукту. Если хотите "красоты и удобства", купите какао-тёртое, форму для шоколада, растопите какао-тертое, темперируйте, отлейте плитку, охладите, достаньте из формы и скушайте Вашу, Вами лично с любовью изготовленную красивую шоколадку... PS Нет, мы не следим, чтобы во время упаковки в пакет попадали ТОЛЬКО целые диски...
Вам помог этот ответ?
Шоколатье.ру
23 октября 2026
Разница в географическом происхождении бобов какао. В зависимости от региона очень меняется вкус и ароматика.
Вам помог этот ответ?
Шоколатье.ру
10 сентября 2026
В продукте отсутствуют любые подсластители. Какао-тёртое состоит на 100% из какао-бобов, поэтому углеводы в нем могут быть представлены в малом количестве, свойственном самим бобам. Спасибо за внимательность, исправили ошибку в карточке товара. Верное значение по Углеводам = 9. ☀️
Вам помог этот ответ?
Шоколатье.ру
25 июня 2024
Здравствуйте, Алина! Срок до 15.10.2025
Вам помог этот ответ?
Шоколатье.ру
20 сентября 2023
Здравствуйте! Срок годности до 12.12.2023.
Вам помог этот ответ?