Здравствуйте, если планируете частое использование то после вскрытия следует хранить в холодильнике при температуре от 0 до +4 °C. Упаковка должна быть герметичной, чтобы не было контакта с воздухом. Если частого использования не планируется то дрожжи следует заморозить в морозилке.