Кофе в зернах Sibaristica Бразилия Yellow Submarine, средняя обжарка (100% Арабика Серрадо Минейро), 1 кг
2 200 ₽ 4 000 ₽
С другими банками
211 ₽ за 100 гр
Краткие характеристики
1 кг кофе в зернах
Зерновой кофе арабика 1 кг
Кофе вьетнамский
Кофе эспрессо в зернах
Кофе без кофеина
Кофе в зернах Бразилия
Кофе в зернах из эфиопии
Кофе для кофемашины в зернах
Кофе лювак
Набор кофе подарочный
Декаф кофе
Зеленый кофе
Кофе в зернах из Италии
Кофе мокко в зернах
Кофе Crema
Кофе в зернах натуральный
Кофе робуста
Копи лювак
Кофе Бразилия сантос
Кофе кубинский
Наборы кофе в зернах
Кофе марагоджип
Кофе в зернах арабика 100 1 кг
Кофе в зернах из Колумбии
Кофе зерновой молотый
Кофе зерновой Nero
Кофе в зернах для кафе
Кофе в зёрнах ирландский крем
Кофе в зернах со вкусом
Кофе лавацца зерновой
Кофе эгоист зерновой 1 кг
Кофе бушидо
Кофе зерновой 1 кг
Кофе зерновой лавацца 1 кг
Кофе в зернах Московская кофейня на паяхъ арабика
Лучший ответ
Sibaristica
17 марта 2026
Здравствуйте!
Если готовите лунго или большую чашку из кофемашины, лучше выбирать кофе с более спокойным, шоколадно-ореховым профилем и низкой кислотностью — такие лоты обычно мягче переносят большой пролив и не дают резкой горечи.
Можно обратить внимание на такие варианты:
871433650 — Yellow Submarine, зерно 200 г
Классический бразильский профиль: орехи, молочный шоколад, низкая кислотность. Даёт ровную и понятную чашку, хорошо подходит для длинных напитков.
2806736331 — Уганда Кампала, зерно 200 г
Более плотный и насыщенный вариант. Во вкусе орехи, шоколад и сухофрукты, при этом без выраженной кислотности.
Вам помог этот ответ?
Лучший ответ
Д
Дмитрий Т.
6 апреля 2025
Это Арабика 100%
Вам помог этот ответ?
Лучший ответ
Sibaristica
2 ноября 2024
Добрый день! Способа декофенизации у нас два: 1) Дихлорметан — используем его в Decaf Mix.
2) Этилацетат — используется в Колумбии Эксельсо Декаф. Как выглядит процесс декофеинизации Колумбии Эксельсо Декаф? Зёрна подвергаются воздействию горячего пара в течение приблизительно 30 минут, что позволяет порам зерна раскрыться. После этого в течение приблизительно 10 часов производится обработка смеси растворителем кофеина этилацетатом (EA, C4H8O2). Удаленный в результате обработки кофеин смывается водой, а зерна вновь обрабатываются горячим паром под давлением для удаления остатков растворителя. Риск для здоровья от применения этилацетата близок к нулю — растворитель разрушается при температуре 40 градусов Цельсия. За счет своей летучести во время обработки кофе горячим паром, а впоследствии обжарки, этилацетат удаляется с зёрен на 100%. Наконец, на последней стадии процесса смесь высушивается горячим воздухом до 11-13% влажности, затем охлаждается и дополнительно полируется. Полученная в результате процесса смесь отличается коричневым цветом, вкусом, близким к оригинальному, а также содержит менее 0,1% кофеина (в исходных арабиках содержание кофеина находится в пределах 1-1,5%.
Вам помог этот ответ?
Лучший ответ
Sibaristica
23 мая 2024
Добрый день!
Да, вы можете обратить внимание на данный лот, а также на Грин Стрит. Оба этих сорта будут более плотными, с низкой кислотностью и приятной горчинкой.
Вам помог этот ответ?
Лучший ответ
Sibaristica
27 декабря 2024
Алексей, добрый день! К сожалению, нет возможности подсказать точную дату обжарки, так как товары уже отгружены на склад Ozon. Ориентировочно, обжарка должны быть в пределах 2-4 недель от даты заказа
Вам помог этот ответ?
Лучший ответ
Sibaristica
31 июля 2026
Здравствуйте!
Точную дату обжарки конкретной упаковки заранее определить не получится, поскольку кофе уже находится на складах Ozon. Мы стараемся поддерживать остатки так, чтобы покупатели получали кофе с датой обжарки в пределах 2–6 недель от даты заказа,.
На пункте выдачи можно проверить дату обжарки и отказаться от получения, если она вам не подходит.
Вам помог этот ответ?
Лучший ответ
Sibaristica
6 декабря 2024
Руслан, добрый день! Для турки и для гейзера можно использовать зерно как под эспрессо (средней обжарки), так и под фильтр (светлой обжарки). Все зависит от ваших вкусовых предпочтений и желаемого результата в чашке. Попробуйте поэкспериментировать, а если понадобится помощь с рецептом (помолом, водой, температурой и тд) вы можете написать нам в соц сетях — мы перенаправим вас к преподавателям нашей школы, которые с удовольствием помогут)
Вам помог этот ответ?
Кофе в зернах Sibaristica Yellow Submarine Decaf, 100% арабика, без кофеина, средняя обжарка, 200 г
22 августа 2026
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Лучший ответ
Sibaristica
24 августа 2026
Здравствуйте. Кофеин удален с помощью этилацетата.Это натуральный растворитель, который полностью удаляется в процессе обжарки, и такой кофе абсолютно безопасен для употребления.
Вам помог этот ответ?
Лучший ответ
Sibaristica
5 октября 2024
Светлана, добрый день! В будущем, пожалуйста, уточните еще в чем вы готовите кофе, чтобы мы могли точнее подобрать подходящий лот.) Если вы выбираете кофе средней обжарки, то можем рекомендовать Кению С Грейд и Колумбию Супремо (Колумбия будет чуть плотнее, а Кения с более выраженной кислотностью). Надеемся, что вы попробуете и останетесь довольны)
Вам помог этот ответ?
Лучший ответ
Sibaristica
23 мая 2024
Добрый день!
Для капельной кофеварки лучше подходит кофе со светлой обжаркой под фильтр, он представлен в нашем ассортименте в черных упаковках.
Вам помог этот ответ?