Добрый день! Спасибо за информацию. В карточке заменили визуал и описание. Что касается состава растительных сливок, то ингредиенты, входящие в состав растительных сливок в нашей каше, в том числе кукурузный сироп и фосфаты калия, разрешены к применению в пищевой промышленности и используются в соответствии с действующими нормами безопасности и техническими регламентами.
Кукурузный сироп применяется в минимальных технологически необходимых количествах и выполняет функциональную роль (вкусовая стабильность, текстура). Он не является высокофруктозным кукурузным сиропом (HFCS), который чаще упоминается в зарубежных публикациях в контексте избыточного потребления сахаров. На сегодняшний день научные и регуляторные органы (включая EFSA, FDA и ВОЗ) указывают, что риск для здоровья связан не с отдельным ингредиентом, а с общим избыточным потреблением сахаров и калорий в рационе.
Фосфаты калия используются как разрешённые пищевые добавки (регуляторы кислотности и стабилизаторы) и не относятся к макронутриентам, влияющим на энергетическую ценность продукта.
Мы строго соблюдаем требования законодательства, используем только разрешённые компоненты и постоянно работаем над улучшением рецептур, включая снижение содержания сахаров там, где это возможно без ущерба для качества и безопасности продукта.