Полисорбат 80 выступает в роли эмульгатора и растворителя жиров и масел, что делает его незаменимым ингредиентом при изготовлении различных косметических средств, таких как:
* солевые, сахарные и другие пилинги и скрабы для тела и лица;
* массажные масла;
* пенки, муссы и гели для умывания;
* шампуни для волос;
* пены для ванн и «бомбочки»;
* маски для волос, особенно с маслами в составе;
* дезодоранты;
* молочко и лосьоны для ухода за кожей лица;
* средства для снятия макияжа: гидрофильные масла, пенки, мицеллярные воды.
Эмульгатор Твин 80 позволяет растворять масла в воде, создавая эмульсии типа «масло в воде». Он широко используется в косметике для введения жирных масел в продукты с преобладающей водной фазой. Кроме того, полисорбат 80 зарегистрирован как пищевая добавка E433.
В косметических средствах Твин 80 применяется как эмульгатор (например, в тониках и лосьонах), так и в качестве солюбилизатора (растворителя) эфирных масел и отдушек. Чаще всего его вводят в жировую фазу, так как он хорошо растворим в маслах, а затем добавляют в водную часть.
Дозировка: При использовании в качестве солюбилизатора дозировка зависит от типа жирных масел, отдушек и эфирных масел и подбирается экспериментально. Для солюбилизации отдушки или эфирного масла начинают с соотношения 1:1 или 1:2 (1 часть отдушки или масла и 2 части полисорбата-80). Если Твин 80 используется в качестве эмульгатора или соэмульгатора, то его дозировка составляет 0,5-3,0%.
Рекомендуемый процент ввода: от 1% до 50%. Он подбирается экспериментально в зависимости от остальных компонентов рецептуры. Более высокий процент ввода требуется для солюбилизации, а меньший — для эмульгирования. При введении более 1% полисорбата возможно загущение конечного продукта (исключение — солевые растворы).
Хранение: Полисорбаты следует хранить в закрытой таре в сухом прохладном месте. Они малотоксичны и быстро разлагаются при попадании в природу.