острота: 30000-50000 по шкале Сковилла
C. Chinense
Уникальный сорт дикого перца из Перу! Этот чили является одним из самых дорогих в мире. Куст шаровидный, высотой от 0,5 м до 1,0 м. Для выращивания в открытом грунте, теплицах, горшках (можно выращивать круглогодично). Во время плодоношения куст буквально усыпан маленькими, но очень ароматными жёлто-оранжевыми плодами-горошинками. Плоды имеют уникальный фруктовый аромат, который придаёт блюдам восхитительные тропические нотки в сочетании с умеренной остротой. Обладает лечебными свойствами. Применение универсальное: в свежем виде, для приготовления блюд, соусов, сушеный для приготовления приправ.
Инструкция по посадке.
Перед проращиванием можно использовать некоторые способы дезинфекции семян.
Способ №1.
Произвести дезинфекцию семян в слабом растворе перманганата калия(марганцовке). Далее, как семена продезинфицированы, можно приступать к проращиванию.
Способ №2.
С помощью перекиси водорода 3%, который можно приобрести в аптеке. Семена нужно залить перекисью и оставить в тёплом месте на 30-40 минут, затем промыть в чистой воде и приступать к проращиванию.
Способ №3.
Хлоргексидин-хорошо известный антисептик одинаково эффективный и против грамположительных, и против грамотрицательных бактерий, а также против простейших, вирусов и грибков. Он очень устойчив. Для вымачивания семян используют в неразбавленном виде аптечный раствор, в котором посевной материал выдерживают полчаса, после чего промывают и сеют.
Замочить в нитрате калия 2% (2гр на 100мл воды) на двое суток для лучшей всхожести. После всех процедур, семена разложить на влажной салфетке, туалетной бумаге (лучше всего подходит самая дешевая) или ватных дисках. Закрыв такой же салфеткой, бумагой или ватным диском. Салфетки поместить в пластиковый контейнер и закрыть, чтобы сохранить влагу (важно следить за влажностью, не допускать пересыхания). Поместить контейнер в теплое и темное место.
Далее подготавливаем грунт. Грунт подойдет универсальный 5.5-7 Ph. Приступаем к посадке. Для посадки подойдет контейнер с крышкой (РК-35М), он является наилучшим вариантом. В грунте с помощью карандаша делаем углубления 0.5-1см и обильно смачиваем из ручного опрыскивателя. Сажаем проклюнувшиеся семена, присыпаем землей и снова смачиваем. Далее ждем всходов. При появлении настоящих листьев делаем пересадку в нужную емкость.
ВАЖНО!
Помните то, что использование марганцовки, перекиси водорода 3%, хлоргексидина и др. препаратов, при превышении дозировки может сильно сказаться на качестве всходов семян и вы можете остаться без посадочного материала.
Еще один важный момент, который вы должны знать. Все хоты и суперхоты (сверхострые) могут всходить до месяца. Так что соблюдайте агро-условия при посадке (в данном случае это температурный режим и эффект парника).
Самым проверенным способом посадки является посадка классическим способом, без проращиваний и т.д. Вам потребуется грунт (как указано выше), контейнер с крышкой (РК-35М), опрыскиватель. Хороших вам всходов и урожаев!!!