1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Ингредиенты для десертов
  5. GUZMAN
Код товара: 297571098
+1 видео
−40%
Цена что надо
0% возвратов
Бестселлер

Ванильная паста GUZMAN с семенами БУРБОН, концентрированная кондитерская ваниль для выпечки, 125 гр.

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Ароматизатор пищевой
Единиц в одном товаре
1
Вкус
Ваниль
Вес товара, г
125
Минимальная температура
1
Пищевая ценность продукта на 100 г:
1.2
белки
5
жиры
71.2
углеводы
240
ккал
Фото и видео покупателей
Ю
Юлия Т.
14 мая
Купила эту пасту, когда увлеклась изготовлением трюфелей, а также хотела добавить в помадку, для смазывания эклера. Для белого шоколада в трюфельной массе такая паста - просто находка. Трюфель получается очень красивого нежно-розового цвета, и источает нежный аромат розы. Красители тут вообще никакие не нужны. Стоит паста, конечно, не дёшево, зато и сразу становится понятно, что нужна она для изысканных десертов. Я, например, собираюсь поздравить наших воспитателей и учителей в лицее, подарив им красивые коробочки с розовыми трюфелями, эклерами. Также планирую розовую пасту использовать в крем для моти и немного поэкспериментировать с зефиром. В общем, если вы любите всё изысканное и необычное, то эта паста для вас)
Нестандартная, красивая, ароматная
пока не нашла
1
125
РОЗА
1 036 ₽ 1 616 ₽
GUZMAN Food's
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Представляем вам высококачественную ванильную пасту компании GUZMAN с натуральной ванилью и повышенным содержанием ванильной икры.
Текстовое описание изображения
Ванильная паста из профессиональной линейки компании GUZMAN для кондитерских изделий, кремов, мороженного, шоколада.Предназначена для ароматизации муссов, гелей, кремов, теста для выпечки, печенья, соусов, смузи, мороженного, глазури, шоколада и молочных продуктов. Можно использовать как пропитку для десертов, а также, как добавку для кофе, ванильных соусов, ванильных пудингов, ванильных и молочных коктелей. Так как возможности применения ее очень широки, то и ванильная паста должна быть высококачественной.

Вот только часть характеристик, за которые мы любим ванильную пасту GUZMAN:

— Высокое содержание ванильной икры (в сравнении с аналогами представленными на рынке)
— 100% натуральный продукт
— Удобная упаковка
— Небольшой расход
— Длительный срок хранения
— Натуральный вкус и аромат
— Не содержит синтетический ванилин
— Не нарушает текстуру десертов
— Легкое дозирование
— Собственное производство

Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Ванильная паста GUZMANГустой, насыщенный концентрат темно-коричневого цвета с натуральным вкусом и неповторимым ароматом ванили. Получается путем настаивания икры ванили на различных видах сиропа, например, инвертном сахарном сиропе. Текстура пасты густая, сиропообразная. Аромат мягкий, сливочно-сладкий с легким послевкусием, а семена ванили придают приятный пряный и вкусный визуальный эффект. За счет своей сиропообразной консистенции, паста не нарушает текстуру десертов.

Одна чайная ложка ванильной пасты приравнивается к одному стручку ванили.
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Проста в примененииВсе, что нужно,- это зачерпнуть маленькой ложечкой небольшое количество пасты и добавить в нужный продукт, тщательно перемешивая.

Ее хорошо добавлять в любой рецепт, где в качестве ингредиента указан ванилин, ванильный сахар или экстракт.
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Натуральный составСобственное производство и использование исключительно натуральных компонентов высокого качества позволяет сохранить большое количество витаминов, минералов и других полезных веществ. Например:

— витамины В1, В2, В3, В5, В6

— макро- и микроэлементы: цинк, натрий, калий, фосфор, магний, железо, кальций

Состав: инвертный сахарный сироп, икра ванили, натуральный экстракт ванильный Мадагаскар бурбон, натуральный ароматизатор.

Регулярно употребляя в пищу ванильную пряность, можно не только получить наслаждение от аромата и вкуса, но и позаботиться о своем здоровье!
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Удобная герметичная упаковкаПластиковая бутылочка имеет яркий дизайн и оснащена крышкой с резьбой и контрольным кольцом с защитой от вскрытия. Внутри есть защитная пленка, которая защитит пасту от вытекания.
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Упаковка для любых целейБаночки бывают на 50 и 125 граммов для больших производств.
Как пахнет натуральная ваниль?Большинство из нас убеждено, что прекрасно знает аромат ванили. Это не так! Мы с удовольствием вспоминаем, как вкусно пахнет сладкая булочка с ароматом "ванили" или какой-нибудь изысканный "ванильный десерт". Увы, как правило, они ароматизированы синтетическим ванилином, который составляет лишь малую часть аромата натуральной ванили. Аромат ванили обладает редким качеством- он любим практически всеми, независимо от пола и возраста. Нежно-пряный, теплый и глубокий, изысканно сладкий букет с древесными и дымными нотками. Он богат тонкими оттенками и нюансами. Эти характеристики справедливы лишь в том случае, если речь идет о натуральной ванили. Вся сложная композиция сказочного экзотического аромата строится вокруг одной доминанты- молекулы ванилина. Именно аромат ванилина более привлекателен для нас в ванили. Эта молекула солирует среди сотен других молекул и только все вместе они рождают "симфоническое" звучание натурального аромата ванили. Разница в аромате между синтезированным ванилином и натуральной ванилью, на самом деле, очень существенна. Согласно исследованиям, в запахе ванили присутствует более двухсот различных компонентов и ванилин- лишь один из них. Поэтому аромат настоящей ванили гораздо богаче и многогранней, чем запах искусственного заменителя. После того, как вы попробуете настоящую ваниль, то уже не захотите пользоваться синтетическим ванилином. Он не сравнится с изысканным вкусом и сложным ароматом натуральной пряности.
В изготовлении ванильной пасты используется только натуральная ваниль. Поэтому аромат пасты будет очень легкий, утонченный, изысканный, и отличатся от привычного нам запаха синтетического ванилина.

Основные способы применения:
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Ванильные икринки в креме
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Ванильные икринки в муссе

Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Высокий уровень продукта и доверия!Высшая школа гастрономии от INSTITUT PAUL BOCUSE рекомендует к использованию в своих кондитерских шедеврах Ванильную пасту компании GUZMAN, ведущие шеф-кондитера мирового класса используют в своих обучающих программах красители, ароматизаторы, пектин NH и другие ингредиенты компании GUZMAN!

Используйте лучшие ингредиенты для вашего творчества и бизнеса!

Условия хранения

Хранить в сухом, прохладном и защищенном от прямых солнечных лучей месте при температуре от +1 до +25°С, вдали от источников тепла. После вскрытия упаковки хранить при температуре 5-10 С.

Состав

Инвертный сахарный сироп, икра ванили, натуральный ванильный экстракт Мадагаскар бурбон, натуральный ароматизатор

Артикул
297571098
Тип
Ароматизатор пищевой
Единиц в одном товаре
1
Вкус
Ваниль
Вес товара, г
125
Минимальная температура
1
Максимальная температура
25
Срок годности в днях
730
Упаковка
Бутыль, Пластиковая банка, Пластиковая бутылка
Содержит
Натуральные ароматизаторы
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Страна-изготовитель
Россия
Не содержит:
без ГМО, без глютена, без вкусовых добавок, без подсластителей
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Показать сначала: дате оценке
Ю
Юлия Т.
14 мая 2024
Достоинства
Нестандартная, красивая, ароматная 
Недостатки
пока не нашла 
Комментарий
Купила эту пасту, когда увлеклась изготовлением трюфелей, а также хотела добавить в помадку, для смазывания эклера. Для белого шоколада в трюфельной массе такая паста - просто находка. Трюфель получается очень красивого нежно-розового цвета, и источает нежный аромат розы. Красители тут вообще никакие не...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана К.
30 октября 2024
Ароматная паста. Покупаю не первый раз, очень нравится. Удобный флакон, непроливайка. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса П.
29 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Афина В.
29 октября 2024
Очень ждала эту пасту, но есть вкус плесени. Я такого не ожидала, не знаю даже использовать или нет! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Т.
28 октября 2024
Очень вкусная, ароматная ванильная паста, пока что лучшая из испробованных 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лидия К.
28 октября 2024
Еще не пробовали, пришло все хорошо упаковано 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий Г.
28 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Н.
27 октября 2024
Паста понравилась, делала мусс со вкусом банана, в массу добавляла 10% от общий массы, вкус банана чувствовался . 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна П.
27 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Айк Минасян
27 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга М.
27 октября 2024
Хорошо упакованный товар , в деле ещё не пробовала . 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
27 октября 2024
Покупаю не первый раз. Очень довольна этой пастой. Какраз накопились бонусы из магазина,решила воспользоваться. Спасибо 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
26 октября 2024
Очень быстро доставили. Всё хорошо упаковано, пасты свежие. Мандарин моя из самых любимых! Высокая концентрация позволяет использовать совсем небольшое количество, т.е. хватает на большое количество изделий. Ингредиенты GUZMAN лучшие! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
26 октября 2024
Очень быстро доставили. Баночки каждая отдельно упакованы. Свежая. Всегда стараюсь покупать ингредиенты для кондитерских изделий этой фирмы. Она просто лучшая. У пасты обалденный аромат и высокая концентрация, поэтому требуется небольшое количество, выходит экономно. 
Вам помог этот отзыв?
Р
Руслан
26 октября 2024
Нормально ещё не использовал, но на вкус кисленькая штука, в целом по составу норм. Думаю, отзыв потом дополню ещё, как в мороженое добавлю или выпечку 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина В.
24 октября 2024
самая лучшая паста, в основном использую для крема 
Вам помог этот отзыв?
В
Виталий С.
22 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Р
Рина М.
22 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга С.
21 октября 2024
Ароматная очень. бутылочка хорошо закрыта и упакована. покупала для приготовления муссового торта с малиной и розой. чарующий аромат розы. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай Ананьев
21 октября 2024
Лучшая ванильная паста! Это просто находка , миллионы точечек ванили и шикарнейший аромат! Густой,насыщенный вкус , идеально для десертов! 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия П.
20 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
20 октября 2024
брала в первый раз на пробу. пока впечатление хорошее. планирую купить другой вкус 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья И.
19 октября 2024
Очень ароматная и вкусная паста, нужно совсем не много и получается вкус как у настоящей ягоды Срок годности 2 года, дата изготовления на дне. 
Вам помог этот отзыв?
А
Ангелина О.
18 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Инна М.
18 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Д
Дана Д.
18 октября 2024
Паста ужасного качества, может неудачная партия или брак, раньше брала именно эту пасту, все было идеально, а в этот раз ни о чем 
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина И.
17 октября 2024
Конечно не натуральная мята,но при разумно выверенной дозировке вполне имеет место быть. 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир К.
17 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Б.
16 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Мария
15 октября 2024
Идеальная паста, вся. Какую бы я не провала от Гузман, всегда высокое качество. Беру уже по 5 штук ванильной, расход минимальный, но у нас очень большое количество заказов, и прям баночка за месяц уходит. Но давно я брала эту пасту просто для личного пользования на блинкчики, оладьи и мне хватало почти на год. Советую 1000 раз 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Д.
14 октября 2024
Качество прекрасное . Беру товары фирмы Guzman постоянно . Все упаковано надежно . Отличная паста с натуральной ванилью 
Вам помог этот отзыв?
Л
Леонид Б.
13 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина С.
12 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина С.
12 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Ася П.
11 октября 2024
Отличный, натуральный вкус. Конфетки с использованием капли пасты наивкуснейшие. 
Вам помог этот отзыв?
ж
жилякова в.
10 октября 2024
Достоинства
отлично 
Недостатки
нет 
Комментарий
ароматная брала для зефира. очень насыщенный запах апельсина. покупкой довольна. спасибо за быструю доставку 
Вам помог этот отзыв?
А
Ася П.
9 октября 2024
Тут точно нужно передавать вкус и аромат, а фото на это не способно. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Ч.
9 октября 2024
Запах не совсем мандарин, что то приближенное, хотелось бы чувствовать больше цитрусовых нот. Подходит для зефира и бисквита. 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Д.
8 октября 2024
Пришла в салафане и всё,хорошо что целая была. Вкус яркий и насыщенный 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Н.
7 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
7 октября 2024
Мне ваниль нравиться беру уже второй раз, мои рекомендации.☺️ 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга С.
6 октября 2024
моя любимая паста. много икринок, насыщенный аромат 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия Г.
6 октября 2024
Отличная паста. Аромат потрясающий, очень много зёрен, нужно совсем немного 
Вам помог этот отзыв?
Rafis S.
5 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Т.
4 октября 2024
Интересный продукт. Взяла для начинок в макарон, еще не пробовала, но уверенна, что огонь. Купила и другие вкусы 
Вам помог этот отзыв?
В
Вольнова Дарья
4 октября 2024
Вскрыла 2 банки, был непонятный запах, третья банка при вскрыли взорвалась. Еще 2 боюсь открывать. 
Вам помог этот отзыв?
М
Мария К.
4 октября 2024
Насыщенный аромат и вкус. Пользуюсь пастами только этой фирмы. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Д.
2 октября 2024
Паста хорошая. Беру для леденцов не первый раз. Вкус натуральный, при нагревании не меняет свои свойства. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Д.
1 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
29 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Ксения К.
28 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда З.
28 сентября 2024
Очень нравится этот производитель, всегда качественный товар. Взяла для приготовления моти. Пришло в срок, запечатано просто в пленку, но повреждений нет. Продавца рекомендую!!! 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Я.
28 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса Я.
25 сентября 2024
Хорошая паста, давно используем, но остерегайтесь подделок. Периодически встречаем 
Вам помог этот отзыв?
Юлия Ф.
25 сентября 2024
Очень долго не решалась купить, а зря. Паста отличная, никакого химозного запаха. Насыщенный апельсиновый вкус. Всем рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия М.
25 сентября 2024
Отличная паста. Вкус насыщенный, расход небольшой. Все классно. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена П.
25 сентября 2024
Достоинства
запах обалденный 
Недостатки
пока не вижу 
Вам помог этот отзыв?
T
Tatyana R.
24 сентября 2024
Дата с 11/2023 еще нормальная. Немного смутило, что запах и вкус кислый, будто немного забродил, надеюсь так и должно быть.. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
24 сентября 2024
Открыла крышку спустя месяц примерно после получения товара (Ванильная паста) примерно, так как был ещё экстракт той же фирмы. Под крышкой - вздутая фольга. Жаль не сфотографировала. Надеялась что паста всё равно хорошая. Но запах перебродивший, алкогольный. Похоже всё таки забродила, как писали в предыдущих отзывах. Еще информация на банке написана...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена И.
24 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна
23 сентября 2024
Отличный продукт. Сестра выпекакает на заказ, очень довольна. Теперь и я для своих домашних экспериментов купила. Цена на озоне самая лучшая 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.9 / 5
5 звёзд
3607
4 звезды
197
3 звезды
61
2 звезды
41
1 звезда
73
Сначала полезные
Добрый день!Подскажите, пожалуйста, нельзя ли узнать максимальную температуру, при которой пасту можно использовать при выпечке? Буду благодарна за ответ)
София С.
GUZMAN Food's
25 декабря 2023
Добрый день. В бисквит и печенье смело добавляем (200-220 градусов). Благодарим за вопрос.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, подходят ли ваши концентраты для леденцов из изомальта?
Диляра А.
GUZMAN Food's
22 декабря 2023
Добрый вечер. Паста подходит для леденцов из изомальта. Благодарим за обращение!
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Какая сейчас дата изготовления пасты в наборе 10шт?
Наталья А.
GUZMAN Food's
17 февраля 2023
Добрый день! 11.22-11.24. Благодарим за обращение!
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, какой срок хранения после вскрытия упаковки ?
Алина
GUZMAN Food's
18 сентября 2022
Добрый день! Не вскрытая упаковка имеет срок годности 2 года, после вскрытия, как и любой натуральный продукт, нужно хранить в холодильнике с плотно закрытой крышкой в течении 12 месяцев.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Какая концентрация ванили и, исходя из этого, дозировка для кондитерских изделий - куда сколько добавлять? На кончике ножа, ложку, четверть ложки? Спасибо
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
GUZMAN Food's
25 января 2022
Добрый день! Четких рекомендаций нет, все зависит от ваших вкусовых потребностей и желаемого аромата. Кому- то достаточно 1\2 чайной ложки, для кого то чайная ложна.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Прочитала состав вашей пасты. Вы пишите что туда входит натуральный ароматизатор. На какой основе он сделан - добавка Е422 или Е1520?
Светлана Д.
GUZMAN Food's
3 ноября 2022
Добрый день. Натуральный ароматезатор не имеет Е состава, это ароматическое вещество содержащееся в цветке при цветении ванили.
Вам помог этот ответ?
здравствуйте! подскажите, пожалуйста, какой именно натуральный ароматизатор входит в состав?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
GUZMAN Food's
20 июня 2022
Добрый день! В состав ванильной пасты входит натуральный ароматизатор ванили.
Вам помог этот ответ?
GUZMAN Food's
21 ноября 2023
Добрый день. Вся наша продукция отгружается на склад интернет магазина в вакуумной упаковке. Спасибо, что выбрали торговую марку GUZMAN Food's.
Вам помог этот ответ?
Сколько пасты добавлять в миллилитрах, например, в блинчики из 500мл молока или в сырники из 200г творога? Хочется понять, на сколько ее хватит.
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
GUZMAN Food's
14 марта 2022
Добрый день! Ванильная паста концентрированная, хватает ее на долго. Четкой дозировки по применению нет, все зависит от ваших вкусовых потребностей.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Увидела, что ниже на вопрос о дате изготовления вы отвечаете не очень информативно, поэтому сразу переформулирую. Ванильная паста сейчас в продаже производство/фасовка от 10.06.2024 года или уже новее? Та партия до сих пор в продаже или была изъята?
Наталья
GUZMAN Food's
31 октября 2024
Добрый день. Мы не можем ответить Вам о том какая сейчас дата, у нас поставки на склад озона каждую неделю. Про какую партию Вы спрашиваете?
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.