Как и любой сыр, Мини Бэбибел хранится в холодильнике, но учитывая индивидуальную парафиновую упаковку до 10 дней может находиться при комнатной температуре.
Пастеризованное коровье молоко, соль, бактериальные культуры, хлорид кальция, микробиальный сычужный фермент (без животного происхождения). Воск оболочки несъедобен.