Чай улун Да Хун Пао 50 г премиум, обжаренный, насыщенный вкус, коллекционный чай
Чай улун «Да Хун Пао» — это классический китайский чай из горного района Уишань, который ценят за плотный настой и узнаваемый вкус. Название переводится как «Большой Красный Халат», и за ним стоит давняя чайная традиция этого региона. Такой китайский чай подойдёт тем, кто ищет напиток с характером и глубоким ароматом. Заваривают его дома, в офисе или на чайной церемонии, когда хочется неспешно раскрыть вкус.
Сырьё для этого улуна собирают в горном районе Уишань провинции Фуцзянь, который включён в список всемирного природного наследия ЮНЕСКО. На этой территории нет промышленных предприятий, поэтому экологическая обстановка остаётся близкой к естественной. Чайные кусты растут в природной среде, без применения химических удобрений и пестицидов. Такой подход к выращиванию напрямую отражается на чистоте вкуса готового напитка.
Для изготовления отбирают листья, прошедшие ручную сортировку, чтобы в партию попало только подходящее сырьё. Затем применяется традиционная технология угольной обжарки — медленное прожаривание на древесном угле при низкой температуре. В процессе производства не добавляются искусственные ароматизаторы, красители и другие посторонние примеси. Именно угольная обжарка формирует тот самый мягкий дымный оттенок, по которому узнают этот сорт.
Готовый напиток даёт плотный, густой настой насыщенного цвета. Аромат стойкий, с выраженными нотками карамели и мягким дымным оттенком, характерным для угольной обжарки. Вкус насыщенный, без резких нот, поэтому чай пьётся легко даже без добавок. По мере заваривания вкус раскрывается постепенно, показывая новые грани.
Вес упаковки составляет 50 г, а вес с упаковкой — 65 г, что удобно для домашнего хранения и повседневного использования. Такого объёма хватает, чтобы не спеша познакомиться с сортом и понять, подходит ли он вам. Компактная упаковка занимает немного места на полке и легко берётся с собой. Герметичная упаковка помогает сохранить аромат между чаепитиями.
Сорт относится к отборным, а сам чай проходит ферментацию, что и придаёт настою глубину и плотность. Форма чая — прессованный, поэтому для заваривания удобно отделять небольшой кусочек. Размер чайного листа — мелколистовой, такой лист быстро отдаёт вкус и аромат. Вид чая — улун, то есть он занимает промежуточное положение между зелёными и красными сортами.
Заваривать этот улун качественная в посуде, которая хорошо держит тепло, — подойдёт чайник из глины или фарфора. Воду берите мягкую, а температуру подбирайте близкой к кипению, чтобы угольная обжарка раскрылась полностью. Первую заварку можно слить, чтобы прогреть лист и снять пыль. Дальше настаивайте короткими проливами и постепенно увеличивайте время — так вкус будет раскрываться плавно.
В комплектацию входит сам чай весом 50 г в герметичной упаковке. Никаких дополнительных аксессуаров или добавок в набор не входит — только чайный лист. Упаковка закрывается плотно, поэтому после вскрытия её удобно хранить в шкафу. Такой формат подойдёт и для личного чаепития, и в качестве подарка любителю чая.
Хранить чай стоит в сухом месте, вдали от сильных запахов, специй и бытовой химии. После каждого использования упаковку нужно плотно закрывать, чтобы лист не набирал влагу и не терял аромат. Прямые солнечные лучи тоже нежелательны — они ускоряют выветривание вкуса. Если соблюдать эти простые правила, чай сохранит свои свойства до конца срока годности.
Вопрос: что это за чай и чем он отличается от других? Ответ: это улун «Да Хун Пао» из района Уишань, прошедший угольную обжарку, поэтому у него плотный настой и мягкий дымный оттенок. Вопрос: сколько чая в упаковке? Ответ: вес товара — 50 г, вес с упаковкой — 65 г. Вопрос: есть ли в составе добавки? Ответ: нет, искусственные ароматизаторы, красители и посторонние примеси не добавляются. Вопрос: как хранить после вскрытия? Ответ: в сухом месте, вдали от запахов и солнца, плотно закрывая упаковку. Вопрос: подойдёт ли он для подарка? Ответ: да, герметичная упаковка и отборный сорт делают его уместным подарком для любителя чая.
❓ Частые вопросыЧто это за чай и чем он отличается от других?
Это улун «Да Хун Пао» из района Уишань, прошедший угольную обжарку, поэтому у него плотный настой и мягкий дымный оттенок.
Сколько чая в упаковке?
Вес товара — 50 г, вес с упаковкой — 65 г.
Есть ли в составе добавки?
Нет, искусственные ароматизаторы, красители и посторонние примеси не добавляются.
Как хранить после вскрытия?
В сухом месте, вдали от запахов и солнца, плотно закрывая упаковку.
Подойдёт ли он для подарка?
Да, герметичная упаковка и отборный сорт делают его уместным подарком для любителя чая.