Изучили ассортимент, критерии выбора и отзывы покупателей Ozon на настольные индукционные плиты. Делимся подборкой топовых моделей.
Настольная индукционная плита имеет немало преимуществ. Во-первых, отличается безопасностью: при её работе нагревается стоящая на поверхности посуда, при этом сама конфорка быстро остывает, поэтому обжечься о такую плиту невозможно. Во-вторых, нагрев происходит быстрее, чем у обычных электрических плит, это уменьшает время готовки и экономит электроэнергию. Ещё одно преимущество — простой уход. Достаточно протирать поверхность мягкой влажной тканью, можно применять неагрессивные чистящие средства.
Расскажем, как выбрать лучшую индукционную плитку, и поделимся списком моделей, которым доверяют пользователи.
Потребляемая мощность. От неё зависит скорость нагрева, но чем выше мощность, тем больше плита потребляет энергии. Средняя мощность настольных одноконфорочных индукционных плит — 2000 Вт, двухконфорочных — 4000 Вт.
Максимальная нагрузка на рабочую поверхность. В зависимости от планируемой эксплуатации нагрузка на рабочую поверхность может быть больше или меньше. Например, если использовать плиту для приготовления или разогрева пищи на одного человека или небольшую семью, то нагрузка не будет превышать 10 кг. А если прибор необходим для выездных мероприятий или дистилляции, имеет смысл выбирать плиту с усиленной рабочей поверхностью, выдерживающей 20 и более кг.
Рекомендуемый диаметр дна посуды. В среднем конфорки индукционных плит подходят для посуды с диаметром дна от 12 до 26 см. Есть модели, где минимальный рекомендуемый диаметр — 8 см, а максимальный — до 30 см.
Однако проблему неподходящего диаметра дна посуды можно решить с помощью индукционного адаптера. Ещё его можно использовать, чтобы передать тепло с индукционной плиты на алюминиевые кастрюли или турки из стекла и керамики. Чтобы избежать лишних трат, лучше заранее узнать, можно ли использовать имеющуюся посуду с индукционной плитой.
Тип управления. Выделяют три типа управления: механическое, электронное и сенсорное.
Оптимальным считается сенсорное управление. Оно более удобное и современное, настройка и регулирование режимов — максимально точные.
Вес. Он важен, если плиту планируют часто брать с собой в поездки на природу или выездные мероприятия. Плиты весом до 2 кг удобно и легко переносить. Если масса 5 и более кг, перемещение такой плиты может вызывать трудности, а для размещения необходима прочная поверхность.
Наличие дополнительных систем защиты
Другие параметры
Изучили отзывы и собрали плитки, которые высоко оценили покупатели.
Одноконфорочная модель, которая подходит не только для приготовления или разогрева пищи, но и для дистилляции. Корпус изготовлен из утолщённой высококачественной нержавеющей стали и выдерживает нагрузку до 100 кг.
У плиты 32 режима мощности с удобным шагом в 100 Вт: от 400 Вт до 3500 Вт. Таймер отключения имеет неограниченное время работы. Отдельно стоит отметить наличие турборежима — одним нажатием устройство включается на максимальную мощность 3500 Вт.
Отзывы покупателей:
«Мощная, надёжная, красивая. Можно поставить большую ёмкость, скорость нагрева просто космическая. Снизу два вентилятора охлаждения плиты. Приятный звук от нажатия клавиш».
«Отличная плита. Ножки с регулированием по горизонтали. Металлический корпус, стильный внешний вид. Профессиональная плита, выдерживает до 100 кг. Быстрый нагрев».
Компактная одноконфорочная плитка, вес всего 1,6 кг. Имеет семь режимов приготовления блюд (суп, гриль, жарка, на пару, кипячение, молоко, ручной режим), а также восемь уровней мощности и температуры. Максимальная нагрузка рабочей поверхности — 6 кг.
Управление — сенсорное, есть индикация и таймер с возможностью установки промежутка от одной минуты до трёх часов. Максимальную безопасность использования обеспечивают защита от перегрева и отключение в случае отсутствия посуды на плите.
Отзывы покупателей:
«Прочная конструкция, быстро нагревает, показывает израсходованное количество электроэнергии за последнее приготовление. Слегка шумит, но это не критично».
«Очень лёгкая плита. Быстро разогревается. Удобное интуитивное управление. Немного шумит вентилятор».
Одноконфорочная модель с 13 уровнями мощности от 500 Вт до 3500 Вт. Есть 10 температурных режимов от 60℃ до 240℃. Встроены два вентилятора, что обеспечивает быстрое охлаждение.
Максимальная нагрузка на поверхность составляет 25 кг. Есть защита от перегрева, автоотключение и таймер до трёх часов. Плита довольно тяжёлая — 5 кг, корпус сделан из нержавеющей стали, панель управления — электронная.
Отзывы покупателей:
«Красивая, мощная, очень компактная».
«Просто и недорого. Эксплуатировал два месяца, замечаний нет. Свои функции выполняет на твёрдую пятёрку».
Одноконфорочная плита компактного размера. Весит всего 1,9 кг. Мощность регулируется в диапазоне от 200 Вт до 2000 Вт, температурный режим — от 80 °С до 270 °С. Имеет восемь программ приготовления блюд: суп, тушение, кипячение, молоко, жарка, мультиповар, каша/пар, вок.
Максимальная нагрузка составляет 10 кг. Есть автоматическое отключение при отсутствии посуды, защита от перегрева, отложенный старт до 24 часов и таймер до трёх часов. Гарантия — два года.
Отзывы покупателей:
«Выглядит достойно. Понятное меню. Отличная и недорогая вещь».
«Очень удобная, компактная, мощная! Готовит быстро, сенсорное управление, лёгкая и качественно сделанная плита».
Одноконфорочная плита, весит всего 1,7 кг. Есть кнопка блокировки панели управления и защита от перегрева. Восемь мощностных режимов, регулируемых от 200 Вт до 1800 Вт. При этом на маленьких мощностях работает в импульсном режиме, то есть при достижении заданного показателя периодически выключается и включается на той же мощности.
Модель выдерживает вес не более 10 кг. Производитель отмечает, что для плиты подходит не только предназначенная для индукционного нагрева посуда, но также эмалированная, чугунная и стальная.
Отзывы покупателей:
«Удобная и мощная плита. Внешне приятная, простая в управлении, кнопки сделаны качественно. Есть несколько режимов мощности, можно настроить при необходимости».
«Отличная компактная плитка, быстро нагревает. Если посуда не подходит или ёе сняли с нагревательной панели, плитка издаёт предупреждающий сигнал. Подходит для томления».
Одноконфорочная модель с восемью уровнями мощности. Есть семь автоматических программ приготовления: на пару, кипячение, суп, гриль, молоко, жарка, базовая. Оснащена сенсорной панелью управления и LED-дисплеем.
Встроены защита от перегрева, таймер и автоматическое отключение. Производитель отмечает, что рабочая поверхность обладает повышенной устойчивость к внешним агрессивным воздействиям и выдерживает вес до 15 кг.
Отзывы покупателей:
«Компактная, удобная плита. Красивый дизайн. Легко мыть. Невысокая цена при отличном качестве».
«Отличная плита, лёгкая, с готовыми предустановками мощности для разных режимов работы. Есть таймер и регулировка мощности. На ножках стоит устойчиво, не скользит. Управление удобное и интуитивно понятное».
Одноконфорочная плита с простым сенсорным управлением. Есть 10 уровней изменения мощности и температуры. При перегреве, скачках напряжения или отсутствии посуды отключается сама.
В модели есть блокировка от детей и таймер до трёх часов. Максимальная нагрузка на рабочую поверхность составляет 20 кг. Предусмотрены программы: варка, жарка, тушение, суп, крупа, подогрев, молоко.
Отзывы покупателей:
«Удобная и практичная, очень быстро всё готовится. Есть разные программы, таймер, замок от детей. Шумит не сильно, тише, чем вытяжка».
«Отличная плитка! Готовит быстрее, чем электрическая. Пользоваться удобно, мыть тоже, места занимает мало».
Двухконфорочная плита с семью программами приготовления, в том числе для кипячения молока, готовки супа, каш. Есть таймер и отложенный старт до 24 часов.
Мощностные режимы плиты регулируются от 120 Вт до 2000 Вт. Рабочая поверхность суммарно выдерживает до 20 кг.
Отзывы покупателей:
«Подошла вся обычная посуда. Греет быстро, обжечься невозможно. Двух конфорок на семью из трёх человек хватает. Расход электроэнергии небольшой».
«Отличная плитка, стильная, греет быстро и панель не нагревается. Удобные кнопки. Одновременно можно поставить две большие сковородки. Много интересных режимов, облегчающих готовку».
Одноконфорочная плита с тремя программами приготовления: суп, жарка, рис/каша. Мощностные режимы регулируются в диапазоне от 120 Вт до 2000 Вт. Есть автоотключение, защита от перегрева, таймер до четырёх часов и отложенный старт до 24 часов.
Модель выдерживает вес не более 10 кг. Другие характеристики — стеклокерамическая поверхность, сенсорное управление, прорезиненные ножки.
Отзывы покупателей:
«Быстро нагревает воду, не греет окружающую среду. При небольшом размере вмещает посуду диаметром от 12 до 26 см. Есть возможность легко варьировать мощность приготовления».
«Плитка проста в управлении, собрана качественно. При нагревании запаха пластмассы нет. Вентилятор охлаждения шумит умеренно».
Одноконфорочная модель с возможностью регулировать мощность от 200 Вт до 2000 Вт. Есть шесть программ приготовления, включая гриль, тушение, приготовление риса и супов. Температурный диапазон варьируется от 80 °С до 270 °С. Рекомендованная максимальная нагрузка на рабочую поверхность составляет 10 кг.
Встроены функции таймера и отложенного старта до 24 часов, блокировки от детей и защиты от перегрева. Без посуды отключается автоматически. Гарантия — два года.
Отзывы покупателей:
«За три месяца эксплуатации нет никаких нареканий, работает отлично. Есть много режимов, таймер».
«Моментальный нагрев и закипание. Несколько режимов, в некоторых можно регулировать мощность. Цена и качество на уровне».
Фото: shutterstock